Fő különbség - Igaz megoldás vs kolloid megoldás
A valódi oldat és a kolloid oldat különféle tulajdonságaik alapján kétféle megoldás. A valódi oldat és a kolloid oldat sok tulajdonságban különbözik, például részecskeméret, az oldat megjelenése, szűrhetőség és láthatóság. Ezek elsősorban az oldott részecskék méretének különbségei miatt merülnek fel. A valódi oldat és a kolloid oldat közötti legfontosabb különbség az, hogy a valódi oldat jellege homogén, ellentétben a kolloid oldattal, amely heterogén keverék.
Mi az igazi megoldás?
A valódi oldatok homogén oldatok, amelyek két vagy több anyag keverékét tartalmazzák oldószerben oldva. Az oldószer részecskemérete kisebb, mint 10 -9 m vagy 1 nm. A valódi megoldás egyszerű példája a cukor vizes oldata. A valódi oldatban lévő részecskék szabad szemmel nem láthatók, és ezeket a részecskéket nem lehet szűrőn át szűrni. A valódi oldatban lévő részecskék nem ülnek le állva, mivel teljesen feloldódnak az oldatban. Ezért nem választhatók szét szokásos szűréssel.
Mi az a kolloid megoldás?
A kolloid oldatok heterogén keverékek, és az oldatban lévő anyagok részecskemérete a valódi oldatok és a szuszpenziók között van. 1 nm-től 1000 nm-ig terjed. A tűzből származó füst egy példa egy kolloid rendszerre, ahol apró szilárd részecskék lebegnek a levegőben. A valódi oldatokhoz hasonlóan a kolloid oldatban lévő részecskék sem szabad szemmel láthatók. De ezek a részecskék elég nagyok ahhoz, hogy pergamenpapírral vagy állati membránnal elzárják őket.
Mi a különbség az igazi megoldás és a kolloid megoldás között?
Az igazi oldat és a kolloid oldat tulajdonságai:
Homogén vs. heterogén
Igaz megoldás: A valódi oldat két vagy több anyag homogén keverékét tartalmazza.
Kolloid oldat: A kolloid oldat homogén oldatnak tűnik, de heterogén keverék.
Részecskék láthatósága:
Valódi megoldás: A valódi oldat oldott részecskéi még mikroszkóppal sem láthatók.
Kolloid oldat: A kolloid oldatban lévő részecskék csak erős mikroszkóppal láthatók.
Részecske méret:
Valódi oldat: A méret a részecskék egy valódi oldatot körülbelül 10 -10 m.
Kolloid oldat: Az oldott részecskék mérete kolloid oldatban 1 - 100 nm között van.
Anyagok szétválasztása:
Valódi megoldás: A valódi oldat alkotóelemeit nem lehet szétválasztani.
Kolloid oldat: A kolloid alkotóelemeit nem lehet szétválasztani. Ezeket centrifugálással, majd speciális szűrőkkel történő szűréssel elrendezhetjük.
Tyndall-effektus:
Igaz megoldás: Az igazi megoldások nem mutatják a Tyndall-hatást. (Ne szórja a fényt)
Kolloid megoldás: A kolloid oldatok Tyndall-hatást mutatnak. (Más néven „Tyndall-szórás”, a fény szétszórja a részecskéket egy kolloidban vagy más részecskéket egy nagyon finom szuszpenzióban)
Példák az igazi megoldásra és a kolloid oldatra:
Igaz megoldás: Amikor olyan anyagokat teszünk vízbe, mint a só, a cukor, azok teljesen feloldódnak, és homogén oldatokat képeznek. Más szavakkal, ezek az oldott molekulák egyenletesen diszpergálnak a vízben. A valódi oldatokban lévő részecskék molekula méretűek és láthatatlanok. Sőt, ezek a részecskék nem ülnek le állva. Példák az igazi megoldásokra:
- A konyhasó oldata vízben
- A cukor oldata vízben
- Cukor és timsó
Kolloid oldat: Néhány anyag teljesen oldódik oldatokban (cukor a vízben), és néhány teljesen oldhatatlan (homok vízben). E két típus között van egy köztes kategória; ezek a részecskék nagyobb méretűek, mint a molekulák, és kisebbek, mint a szuszpenziós részecskék. Erős mikroszkóp alatt láthatók. Néhány példa a kolloid oldatokra,
- Keményítő a vízben
- Tojásalbumin vízben
Kép jóvoltából:
1. Só vízben oldat: Chris 73 / Wikimedia Commons, [CC BY-SA 3.0], a Wikimedia Commons-on keresztül
2. Kukoricakeményítő vízzel keverve A Picasa szerző kalaya [CC BY-SA 3.0] a Wikimedia Commons-on keresztül
