Különbség A Hidrát és Az Anhidrát Között

2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39

Fő különbség - Hidrát vs anhidrát

A két „hidrát” és „anhidrát” kifejezés jelentése két ellentétes szó, és a legfontosabb különbség a hidrát és az anhidrát között az, hogy a hidrátok ionos vegyületek, amelyek szabad vízmolekulákat tartalmaznak, míg az anhidrátok olyan vegyületek, amelyek nem tartalmaznak szabad vízmolekulákat. A hidrátok ionos vegyületekből képződnek, amikor a levegő hatására vízmolekulákkal reagálnak. Az anhidrátok a hidrátok ellentétes változata; nem tartalmaznak vízmolekulákat. Az anhidrátok szárítószerként vagy szárítószerként is ismertek.

Mik azok a hidrátok?

A víz a föld legelterjedtebb vegyületének tekinthető. Amikor a kémiai vegyületeket a levegőnek teszik ki, a légköri vízgőz adszorbeálódik a molekulákhoz. Ez lehet felszíni reakció vagy a teljes kémiai szerkezet átalakulása, amely kémiai komplexet képez a vízzel. Általában a vízmolekulák az ionos anyagok kationjaihoz kötődnek. Ezt a jelenséget hidratálásnak nevezzük.

Sok ionos vegyület van jelen hidratált formában; néhány példa Gipsz (CaSO ₄. 2H ₂ O), Borax (Na ₃ B ₄ O ₇.10H ₂ O), és Epsom só (MgSO ₄.7H ₂ O). A hidrátokban lévő vízmolekulák száma vegyületenként változik sztöchiometrikus mennyiségben. A hidrátvegyület molekulaképlete a vízmentes vegyület molekulaképletének és a hidrátban lévő mólra jutó molekulák számának kombinációja. Ezt a kettőt „pont” segítségével választják el; az alábbiakban egy példát adunk.

Általános név: Epsom-só és kémiai név: Magnézium-szulfát-heptahidrát.

A magnézium-szulfát heptahidrátjának mintája

Mik azok az anhidrátok?

Az anhidrátok vízmentes anyagokként is ismertek; nem tartalmaznak olyan vízmolekulát, mint a hidrátokban. Ebben a kategóriában a vízmolekulákat a vegyület magas hőmérsékletre melegítésével vagy elszívással távolítják el. Az anhidrátok általában szárítószerként használhatók, mivel ezek képesek felszívni a víz molekuláit a környezetből. A szilikagél az egyik leggyakrabban használt anhidrát. Egy csomag szilikagélt sok késztermékben tartanak a víz felszívására. Segít a környező területek szárazon tartásában, és megakadályozza a penészgomba növekedését.

Szilikagél gyöngyök

Mi a különbség a hidrátok és az anhidrátok között?

A hidrátok és az anhidrátok meghatározása

Anhidrátok: Az anhidrátok (más néven szárítószerek vagy szárítószerek) olyan vegyületek, amelyek nem tartalmaznak szabad vízmolekulákat.

Hidrátok: A hidrátok olyan ionos vegyületek, amelyek szabad vízmolekulákat tartalmaznak.

Hidrátok és anhidrátok előállításának módszere

Anhidrátok: Az anhidrátok a szabadon kötött vízmolekulák leszívásával vagy viszonylag magasabb hőmérsékletre történő melegítésével jönnek létre.

Hidrátok: A hidrátvegyületek természetes módon képződnek, ha levegőnek vannak kitéve. Ezek mind olyan ionos vegyületek, amelyek a levegőben lévő gáz halmazállapotú vízmolekulákkal való kötések révén jönnek létre. A kötés kialakul a molekula kationja és a vízmolekula között.

A hidrátok és anhidrátok tulajdonságai

Anhidrátok: Az anhidrátokat szárítószereknek tekintik, mivel képesek elnyelni a környezetből származó vízmolekulákat. A vízmolekulák könnyen eltávolíthatók magas hőmérsékletre hevítéssel.

Hidrátok: Általában a hidrátokban lévő vízmolekulák melegítéssel távolíthatók el. A melegítés után kapott termék vízmentes vegyület; szerkezete eltér a hidráttól.

Példa:

CuSO ₄. 5H ₂ O → CuSO ₄ + 5H ₂ O

(Kék fehér)

A hidrátkristályokba szorult vízmolekulák száma változó, mert ez a sztöchiometrikus arány szabályát is követi. A molekulaképletben szereplő molekulák száma a következő.

Különböző cikk a táblázat előtt

Előtag	Vízmolekulák száma	Molekulaképlet	Név
Monó-	1	(NH 4) C 2 O 4 H 2 O	Ammónium-oxalát-monohidrát
Di-	2	CaCI 2.2H 2 O	Kalcium-klorid-dihidrát
Tri-	3	NaC 2 H 3 O 3, 3 H 2 O	Nátrium-acetát-trihidrát
Tetra-	4	FePO 4.4H 2 O	Vas (III) -foszfát-tetrahidrát
Penta	5.	CuSO 4 5H 2 O	Réz (II) -szulfát-pentahidrát
Hexa	6.	CoCI 2.6H 2 O	Kobolt (II) -klorid-hexahidrát
Hepta	7	MgSO 4.7H 2 O	Magnézium-szulfát-heptahidrát
Octa	8.	BaCI 2.8H 2 O	Bárium-hidroxid-oktahidrát
Deca	10.	Na 2 CO 3.10H 2 O	Nátrium-karbonát-dekahidrát

Kép jóvoltából: Wiebew „Szilikagél pb092529” - Saját munka. (CC BY-SA 3.0) a Wikimedia Commons “Magnézium-szulfát-heptahidrát” útján. (Public Domain) a Wikimedia Commons-on keresztül