A fő különbség az összetétel és a reakció-sztöchiometria között az, hogy az összetétel-sztöchiometria egy kémiai vegyület atomi felépítésére vonatkozik, míg a reakció-sztöchiometria a vegyi reakció során elfogyasztott vagy előállított vegyületek mennyiségére utal.
A sztöchiometria egy kémiai kifejezés, amely egy kémiai vegyülettel vagy egy kémiai reakcióval kapcsolatos mennyiségi adatokat írja le. Ha ezek az adatok kémiai vegyületről szólnak, akkor összetétel-sztöchiometriának hívjuk; ha kémiai reakcióról van szó, nevezhetjük reakciósthoichiometriának.
