A legfontosabb különbség a retinil-palmitát és a retinol között az, hogy a retinil-palmitát az A-vitamin egyik formája; a retinol és a palmitinsav reakciójából képződött észter. Eközben a retinol az A-vitamin legtisztább formája.
Az A-vitamin zsírban oldódó tápanyag. Ez egy szerves vegyület, amely retinolt, retinsavat és A provitamin vegyületeket, például retinil-palmitátot tartalmaz. Az A-vitamin elengedhetetlen a jó látás, az egészséges bőr, a fogak és a csontváz, valamint az immunrendszer fenntartása szempontjából. Sőt, az A-vitamin antioxidáns. Megakadályozza a szabad gyökök képződését, amelyek károsítják a sejteket, és helyreállítják a bőrünket is. A retinil-palmitát és a retinol az A-vitamin két formája. Ezek retinoidok. A retinol az A-vitamin legtisztább formája, amely erősebb, mint a retinil-palmitát.