Hamisítás vs szennyezés
A hamisítás és a szennyezés olyan fogalmak, amelyeket általában az olyan fogyóeszközökkel kapcsolatban használnak, mint az élelmiszer, gyógyszer stb. Mindkettő illegális gyakorlatot jelent, amely ellentétes a szabályokkal és előírásokkal. Ezen hasonlóságok miatt szokták ezt a két kifejezést váltakozóan használni sok összefüggésben. Ezt azonban nem szabad megtenni, mivel a hamisítás és a szennyezés két olyan szó, amelyek hasznosak a különböző összefüggések különböző körülmények közötti meghatározásában.
Mi a hamisítás?
A hamisítás meghatározható a hamisítók hozzáadásával egyébként biztonságos anyagokban, például ételekben, italokban, üzemanyagban stb. A hamisítók azonban eltérnek az engedélyezett élelmiszer-adalékanyagoktól, ami nem törvénytelen vagy veszélyes. Néhány példa a hamisításra: pörkölt cikória gyökerek hozzáadása a kávéhoz, az alkohol vagy a tej hígításához szükséges víz, az almazselé a drágább kocsonyák helyett, az illegális drogok, például a hasis cipőfesték, a kokainban lévő laktóz stb.
A hamisított ételeket egészségtelennek, nem biztonságosnak és tisztátalannak tartják, a hamisítás pedig jogi kifejezésnek minősül, amely szerint az élelmiszeripari termékek nem felelnek meg az állami vagy szövetségi előírásoknak. A hamisítást a kereskedők kizárólag profitszerzés céljából gyakorolják, és ennek következtében egészségtelen, az emberi rendszerre káros ételeket állítanak elő.
Mi a szennyeződés?
A szennyeződés úgy határozható meg, hogy egy anyagban nemkívánatos, mégis kisebb szennyező anyagok vannak. Ez lehet a fizikai test, az anyag, a környezet stb. Különböző kontextusokban azonban a szennyeződést másként határozzák meg. Az élelmiszer- és gyógyszerkémiában a szennyezés káros behatolások, például kórokozók vagy toxinok jelenlétére utal. Ez közvetlenül érintette az élelmiszerek minőségének romlását a kémiai, fizikai, biológiai vagy környezeti tényezők miatt. A fizikai szempontok magukban foglalják a patkányokat, rovarokat és más állatokat, amelyek nehézséget okozhatnak az élelmiszerekben, míg a kémiai tényezők közé tartoznak olyan káros vegyi anyagok, mint az ólom vagy a higany. A környezeti tényezők alá esik a hő,páratartalom és egyéb tényezők, amelyek közvetlenül befolyásolhatják az ételek minőségét, míg a biológiai tényezők közé tartoznak a mikroorganizmusok, például baktériumok, gombák stb.
A környezeti kémia során a szennyezést a szennyezés szinonimájának tekintik, míg a radioaktív szennyezés kifejezés utalhat radioaktív anyagok jelenlétére ott, ahol annak jelenléte nem kívánatos vagy nem szándékozott. Az igazságügyi orvostudományban azonban a szennyezés olyan anyagokra utal, mint a haj vagy a bőr, amelyek olyan forrásokból származnak, amelyek nem kapcsolódnak a folyamatban lévő vizsgálathoz.
Mi a különbség a szennyezés és a hamisítás között?
Bár mindkettő olyan kifejezés, amely a mindennapi életben használt anyagok tekintetében kedvezőtlen körülményekre utal, a hamisítás és a szennyezés bizonyos különbségeket mutat, amelyek megkülönböztetik őket.
• A hamisítás bizonyos összetevők hozzáadását jelenti, amelyek törvényileg nem engedélyezettek bennük. A szennyeződés az anyag minőségének romlását jelenti.
• A hamisítást bizonyos kereskedők gyakorlatként hajtják végre a nagyobb profit megszerzése érdekében. A szennyezést nem gyakorolják.
• A hamisítás többnyire ember által végzett. A szennyeződés természetesen előfordulhat olyan környezeti tényezők következtében is, mint a hő, a páratartalom stb.
