Tartalomjegyzék:
- Fő különbség - K-vitamin vs K2
- Mi a K-vitamin?
- Mi a K2-vitamin?
- Milyen hasonlóságok vannak a K-vitamin és a K2 között?
- Mi a különbség a K-vitamin és a K2 között?
- Összegzés - K-vitamin vs K2
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Fő különbség - K-vitamin vs K2
A K-vitamin zsírban oldódó vitamin, amely hidrofób természetű, és a kilomikronokon keresztül felszívódik a belekben. A K-vitamin szintjét a szervezetben a K-vitamin-ciklus tartja fenn. A K-vitamin ciklus a vitamint percnyi mennyiségű rendelkezésre állással regenerálja. A K-vitamin epoxid-ciklusa oxidálja a K-vitamint, megkönnyítve a glutaminsavmaradékok karboxilezését a K-vitamintól függő fehérjékben, amelyek véralvadási tényezők. Így a K-vitamin fő funkciója a véralvadás elősegítése. A K-vitamin két fő formája létezik, nevezetesen a K-vitamin / K1-vitamin és a K2-vitamin. A legfontosabb különbség a K-vitamin és a K2-vitamin között a két vitamin forma eredetétől függ. A K-vitamin a K-vitamin növényi eredetű származéka, míg a K2-vitamint mikroorganizmusok szintetizálják, és gyakran megtalálhatók erjesztett termékekben és állati eredetű élelmiszerekben.
TARTALOM
1. Áttekintés és legfontosabb különbség
2. Mi a K-vitamin
3. Mi az a K2-vitamin
4. A K-vitamin és a K2 közötti hasonlóság
5. Egymás melletti összehasonlítás - K-vitamin vs K2 táblázatos formában
6. Összefoglalás
Mi a K-vitamin?
A K-vitamin, más néven K1-vitamin vagy filokinon, a K-vitamin túlsúlyos formája, amely természetesen a legtöbb étrendi formában létezik. A filokinont a növények szintetizálják, és szinte az összes zöld levélben jelen van. A K1-vitamin szerkezete 2-metil-1,4-naftokinon gyűrűből és izoprenoid oldalláncból áll. Világossárga, viszkózus folyadék vagy szilárd anyag. Stabil a levegőben és nedvességben, de napfény hatására elveszíti stabilitását.
01. ábra: K-vitamin (filokinonszerkezet)
A K-vitamin hozzájárul az alvadási folyamatban részt vevő fehérjék glutaminsavmaradékainak karboxilezéséhez. Ez a K-vitamin fő funkciója.
Mi a K2-vitamin?
A K2-vitamin, más néven menakinon, részt vesz a K1-vitaminhoz hasonló glutaminsav karboxilezésében. De a K2-vitamint főleg a bél mikroflórája szintetizálja. A bél mikroflóra a bélben található mikroorganizmus. Így a K2-vitamin jelen van erjesztett ételekben és állati eredetű termékekben. Kémiailag 2-metil-3-all-transz-poliprenil-1,4-naftokinon néven szerepel, és stabilabb a K1-vitaminnal szemben. A K 2 -vitamin főleg a kalcium homeosztázisának fenntartásában vesz részt, és megakadályozza a kalcium lerakódását az artériákban és a csontokban.
02. ábra: A K2-vitamin kémiai szerkezete
A K-vitamin szükséglet kiegyensúlyozott, ha étrenden keresztül egy percnyi mennyiséget fogyasztanak, mivel a bél mikrobiotáján keresztül szintetizálható. Ennélfogva a K2-vitamin napi étrend-szükséglete kisebb, mint más vitaminoké.
Milyen hasonlóságok vannak a K-vitamin és a K2 között?
- A K-vitamin és a K2-vitamin a K-vitamin természetesen előforduló formái.
- Mindkét vitamin tartalmaz szénhidrogén láncot és izoprenoid gyűrűt
- Mindkettő hidrofób.
- Mindkettő zsírban oldódik.
- Mindkét vitamin sárga vagy narancssárga színű.
- Ezek a véralvadási faktorok aktiválásában és a kalcium homeosztázis fenntartásában vesznek részt.
Mi a különbség a K-vitamin és a K2 között?
Különböző cikk a táblázat előtt
K-vitamin vs K2 |
|
A K-vitamin (filokinon) a növényekben szintetizált K-vitamin természetes formája. | A K2-vitamin (menakinon) a K-vitamin természetes formája, amelyet a bélben mikroorganizmusok szintetizálnak. |
Étrendi források | |
A K-vitamin étrendi forrásai olyan növények, mint a brokkoli, a spenót, a saláta. | A K2-vitamin étrendi forrásai erjesztett élelmiszerek és állati eredetű termékek. |
Stabilitás | |
A K-vitamin kevésbé stabil levegőben, nedvességben és napfényben. | A K2-vitamin stabilabb levegőben, nedvességben és napfényben. |
Fő funkció | |
A K-vitamin fő funkciója a véralvadási faktorok (fehérjék) glutaminsavmaradékainak karboxilezése az alvadási folyamat elősegítése érdekében. | A K2-vitamin fő funkciója a kalcium homeosztázis fenntartása és a kalcium lerakódásának megakadályozása az artériákban és a csontokban. |
Összegzés - K-vitamin vs K2
A K-vitamin potenciális egészségügyi előnyökkel jár, mivel létfontosságú tényező a véralvadási folyamatban és a kalcium homeosztázisban. A K-vitamin epoxidjának aktiválása révén antioxidánsok, például glutation is aktiválódnak, ami tovább növeli a K-vitamin funkcionális tulajdonságait. Az emberi fiziológiában betöltött létfontosságú szerepe miatt jelenléte elengedhetetlen, és ezt egyensúlyba hozza egy természetes jelenség, ahol A bél mikrobiota szintetizálja a K2 vitamint, a K-vitamin izoformáját. Ezenkívül az étrendi K1-vitamint folyamatosan körbezárják a K-vitamin epoxid-ciklusában, hogy regenerálják a K-vitamin aktív formáját. Így a K-vitamin-hiány a legkevésbé gyakori vitamin-hiány.
A K-vitamin vs K2 PDF-verziójának letöltése
A cikk PDF-verzióját letöltheti, és offline célokra is használhatja, az idézési megjegyzések szerint. Kérjük, töltse le itt a PDF verziót. Különbség a K-vitamin és a K2 között.
Ajánlott:
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak
Különbség Az Eritrociták Között A Leukociták és A Trombociták Között
Fő különbség - Eritrociták vs leukociták vs trombociták A vérszövet különböző típusú sejtekből és komponensekből áll. Fontos elem