Ausztrál Brangus vs Ausztrál Braford | Ausztrál Braford vs Brangus marhahús csaták
Az ausztrál Brangus és az ausztrál Braford két húsmarhafaj, amelyek nagyobb jelentőséggel bírnak, mint sok szarvasmarhafajta. Általánosságban számos különbséget mutatnak, amelyeket érdemes külön megvitatni. Külső megjelenésük, eredetük és sok más fontos tulajdonság eltér az ausztrál Brangus és Bradford között. A cikk célja e fontos különbségek sokaságának, majd azok jellemzőinek tömör megvitatása.
Ausztrál Brangus
Az ausztráliai Brangus a húsmarhák egy fajtája, különösen húsgyártásra használják az ausztráliai Queensland trópusi tengerparti területein. Kereskedelmi tenyésztésüket a XX. Század közepe táján kezdték meg. Ez a Brahman és az Angus szarvasmarha fajták keresztezésének sikeres eredménye. Arcuk közepes hosszú, a pofa széles, a homlok kiemelkedő. Rendszerint fényes fekete színű kabátjuk van, de vörös marhákat is elfogadnak. A hús szarvasmarhák egy lekérdezett fajtája (szarv hiányzik), és ez biztosítja az anya kényelmes szülését. Az ausztrál Brangus fontos fajta, mivel sok más szarvasmarhafajtához képest magas a hő- és kullancsellenállás. Ezen húsmarhafajta ezen előnyei mellett híresek termékenységükről és a nehéz környezeti feltételekhez való alkalmazkodóképességükről (pl.g. takarmányozhat járás közben, még forró nap alatt is). Az a lehetőségük, hogy nagy nyereséget tudnak elérni belőlük, felkeltette az érdeklődést a további kezelésük iránt. Sőt, az alacsony zsírtartalom és a hús maximális minősége sok fogyasztó körében is népszerűvé tette. Jelentőségükön felül az ausztrál Brangusban nagyon alacsony a szemrák előfordulása.
Ausztrál Braford
Ez egy húsmarha, amelyet az ausztráliai Queensland-ben fejlesztettek ki, és amelyek némelyike a trópusi övezet jellemzőihez igazodik. Jól ellenállnak az intenzív hőnek, és nem szembesülnek a kullancsok okozta problémákkal. Az ausztrál Brafordoknak külön púpja van, bőrük laza. Vagy megkérdezték őket, vagy kis szarvuk van. Ez a szarvasmarhafajta a gének keveredésének eredménye, bár a Brahman és a Hereford szarvasmarhák szelektív keresztezésével. Ahogy keresztezik őket Brahmannal, az ausztrál Brafordok olyan Brahman tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a púp, a laza bőr és a rövid szőrzet. Szőrzetük színe leginkább herefordi marhákra emlékeztet, vörös és fehér színnel. Noha trópusi körülmények között élhetnek, az ausztrál Brafordok túlnyomórészt a világ mérsékelt égövi országaiban találhatók.
Mi a különbség az ausztrál Brangus és az ausztrál Braford között?
· A brangus szarvasmarhák fekete színűek, de a Brafordok vörös és fehér színű szőrzettel rendelkeznek.
· A Brangust a Brahman és az Angus szarvasmarha fajták keresztezésével fejlesztették ki, de a Brafords a Brahman és Hereford közötti keresztezés eredménye.
· A Brangus egy polled fajta, míg a Brafordnak lehetnek kis szarvai, ha nem genetikailag vannak felmérve.
· Az ausztrál Brafordoknak külön púpja van, de ez nem feltűnő az ausztrál Brangusban.
