A legfontosabb különbség a penész és az élesztő között az, hogy a formák többsejtű fonalas gombák, míg az élesztők egysejtű kerek vagy ovális gombák.
A Királyság-gomba egyike azon öt királyságnak, amelyek eukarióta mikroorganizmusokat tartalmaznak, mint például élesztőgombák, penészgombák, rozsdák, foltok, penészek és gombák. Nagyon fontos és hasznos bontók a környezetben, amelyek segítik a tápanyagok újrafeldolgozását a sokféle ökoszisztémában. Ráadásul a gombák sokféle organizmuscsoportot alkotnak. Néhány egysejtű kerek gomba. Sok fonalas gomba.
Ezen két típustól eltekintve néhány gomba klub alakú, míg néhány por alakú. Fontos azonban a különféle gombatípusok tanulmányozása, mivel egyesek veszélyesek egészségünkre, míg mások különféle növényi és állatbetegségeket okoznak. De nem minden gomba rossz. Ennek megfelelően ebben a királyságban nagyon hasznos gombák vannak, amelyek különböző kereskedelmi alkalmazásokkal rendelkeznek az iparban, különösen az antibiotikumok előállításában, az élelmiszer-előállításban és a másodlagos metabolitok extrahálásában. Ezért ez a cikk a gombák két típusát célozza meg; penészgombák és élesztők, különösen azok különbségei. Miután lement a cikken, információkat talál a penész és az élesztő közötti különbségről.