A legfontosabb különbség a gyors és nem gyors baktériumok között az, hogy a nehéz baktériumokhoz speciális táplálék-kiegészítőkre és körülményekre van szükség a növekedéshez, míg a nem-gyors baktériumokhoz nincs szükség ilyen speciális táplálék-kiegészítőkre vagy körülményekre. Ezenkívül a gyors baktériumok lassú növekedést mutatnak, ellentétben a nem gyors baktériumokkal, amelyek gyorsan növekednek.
A baktériumok apró egysejtű szervezetek. Prokarióta és mikroszkópos. A tápanyagok és bizonyos körülmények szükségesek a növekedéshez és szaporodáshoz. Kétféle baktérium létezik: szívós és nem gyors baktériumok.