Muffin vs Cupcakes
A muffin és a cupcakes közötti különbség megtalálása során egyesek számára nehézséget okoz a látszólagos hasonlóság. A muffint és a Cupcakes-t gyakran összekeverik, mivel hasonlítanak egymásra. Valójában azonban van némi különbség a kettő között az elkészítés, a felhasznált összetevők és a jellemzők tekintetében. Először is, ha alaposan meglátja, a két étkezés alakja nem azonos, bár egyformán néz ki. Különböznek egymástól. A muffint kupola teteje jellemzi. Másrészt egy cupcake lekerekített tetejű, hogy utat engedjen a cukormáznak vagy a jegesedésnek. Ez a fő különbség a muffin és a cupcake között.
Mi az a muffin?
A muffin kupolás szivacsos sütemény. Kenyér receptet használ. A muffin összetevői közé tartozik a tojás, a tej, a növényi olaj, a liszt, a porcukor, a sütőpor és a só. Mindezeket az összetevőket durván keverjük muffin készítésekor. Ennek eredményeként a muffintészta darabos. Ezenkívül a muffinok általában nem használják a krémezési módszert a zsírkészítéshez. A muffin kevésbé édes, mint a cupcakes. Ami a díszítést illeti, a muffin készítésénél nem alkalmazzák a cukormázat, mivel ezeket általában sokan reggeli ételnek tekintik. A muffinokat reggel kávéval együtt veszik.
Fontos tény a muffinnal kapcsolatban, hogy a muffin csak a kávéházak megérkezése után keltette fel a figyelmet a földgömb hosszában és szélességében. Valójában a muffinokat korábban nem ismerték a nyilvánosság előtt. Amikor a muffin ízeiről van szó, látni fogja, hogy különböző muffin ízek léteznek, például csokoládé chips, szárított gyümölcsök, diófélék és sajt.
Mi az a Cupcake?
A cupcake egy miniatűr torta. Torta receptet használ és összetevőkben gazdagabb. A cupcake összetevői közé tartozik a lágy vaj, a cukor, a süteményliszt, a sütőpor, a só, a tojás és a vanília kivonat. Úgy készül, hogy a süteménylisztet összekeverik más összetevőkkel. Ha jó süteményeket szeretne készíteni, ügyeljen arra, hogy a lisztet simán keverje más összetevőkkel, hogy nagyon sima tészta legyen. Sőt, a cupcakes a krémkészítési módszert alkalmazza a zsír elkészítéséhez. Ha helyesen végzi a munkát, a tésztája selymes lesz.
Az ízét illetően a cupcake határozottan édes, mivel ez egyfajta torta. Valójában a cukrot inkább muffin készítéséhez használják cupcakes készítéséhez. Ugyanakkor a cukormáz vagy jegesedés a cupcakes készítésénél is felhasználásra kerül. Ami a cupcake ízeket illeti, látni fogja, hogy különféle cupcake ízek léteznek, például csokoládé, vanília és vörös bársony.
A cupcakes hagyományosan népszerű. Így elmondható, hogy a cupcakes régebbi, mint a muffin. Ami a cupcakes tálalását illeti, látni fogja, hogy a cupcake születésnapi tételnek számít. Bulik és irodai rendezvények alatt szolgálják fel. Desszertnek ismert.
Mi a különbség a muffin és a cupcakes között?
• Kinézet:
• A muffint kupola teteje jellemzi.
• A cupcake lekerekített tetejű, hogy utat engedjen a cukormáznak vagy a jegesedésnek.
• Íz:
• A muffin lehet édes vagy sós. Még akkor is, ha édes, a muffin nem olyan édes, mint egy cupcake.
• A cupcake mindig édes.
• Mikor enni:
• Muffin fogyasztható reggelire.
• A cupcake mindig desszert.
• Hozzávalók:
• A muffin tojást, tejet, növényi olajat, általános lisztet, porcukrot, sütőport és sót tartalmaz.
• A cupcake tartalmaz puhított vajat, porcukrot, süteménylisztet, sütőport, sót, tojást, vanília kivonatot.
• Jegesedés / jegesedés:
• A muffin nem használ jegesedést vagy jegesedést.
• A cupcake-ot gyakran fagyosan és jegesedéssel díszítik.
• Recept:
• A muffin kenyér receptet használ az elkészítéséhez.
• A Cupcake sütemény receptet használ.
Ez a fő különbség a muffin és a cupcake között.
• Textúra:
• A muffin kissé vastagabb textúrájú.
• A Cupcake könnyű szerkezetű.
• Zsírhasználat:
• A muffin növényi olajat használ.
• A Cupcake lágyított vajat használ. Időnként olajat is használnak.
• Emulzió (olaj és víz integrálása):
• Az olaj és a víz keverése nem olyan fontos a muffinban.
• Az olaj és a víz keverése nagyon fontos a cupcakes-eknél.
• Elem:
• A tészták darabosak a muffinokban.
• A töltelék selymesen sima a süteményekben.
• Ízek:
• Különböző muffin ízek léteznek, például csokoládé chips, szárított gyümölcsök, diófélék és sajt.
• Különböző cupcake ízek léteznek, például csokoládé, vanília és vörös bársony.
Ezek a fontos különbségek a muffin és a cupcake között.
Képek jóvoltából:
- Áfonyás muffin muffinpohárban a Wikicommons (Public Domain) keresztül
- Brynn által készített csokoládé cupcakes cukros szívvel és nem párával (CC BY-SA 3.0)