Pie vs Tart
A torta és a pite olyan sült ételek, amelyek általában édesek és nagyon finomak enni töltelékük miatt. A piték és a sütemények világában sok hasonlóság van, hogy összezavarják az embereket, bár ízlik ezeknek a sült finomságoknak az íze. Ez a cikk megpróbálja kiemelni a sütemények és a torták közötti különbségeket, hogy az olvasók helyesen használhassák a kifejezéseket.
Pite
A pite egy sült étel, benne édes vagy sós töltelékkel. Általában kerek és lejtős élekkel rendelkezik. A piték nagy átmérőjű, 1-2 hüvelyk mély serpenyőben készülnek. A pite kérge fontos, mivel más ízt ad, mint a belsejében található töltelék. Ez a kéreg tészta tésztából készül, és elég nagy ahhoz, hogy ne csak az alját, hanem az oldalait is ellepje, ha a tölteléket e kéreg belsejébe helyezzük. Végül egy kör alakú fedelet készítünk ugyanazzal a tésztával, és a töltelékre nyomjuk, hogy a pite elkészüljön, mielőtt a sütőbe tenné. A piték különféle méretben készülhetnek, legyenek akár egy falatok, akár nagyon nagyok, amelyek elégségesek több ember kiszolgálására.
Kesernyés
A torta egy sült étel, amelynek sekély oldalai vannak, és csak az alja van, és nem a felső kérge. Belül töltelék van, a kéreg tésztából készül, amely sózott liszt, de néha még cukrot is használnak a tészta elkészítéséhez. A töltelék lehet gyümölcs, puding, lekvár, vagy bármi, ami tetszhet az egyénnek. A sütemények készítéséhez használt serpenyők sekélyek és eltávolítható aljúak.
Mi a különbség a pite és a torta között?
• A piték tetejét és alját egyaránt borítja a kéreg, míg a torta felülről nyitva van, és a kéreg ott van, hogy alapot adjon a sült ételhez.
• A tortáknak mindenféle formájuk van, míg a pite általában kerek alakú.
• A süteményes serpenyők mélyebbek, mint a sütemények.
• A piték otthonosabbak, mint a torták, és közvetlenül attól a serpenyőtől tálalják őket, amelyben sütik.
• A piték kérge pelyhes, míg a torták kérge szilárd, mint a sütiké.
• A torták tölteléke sokkal kevesebb, mint a pitéké.
