Videó: Különbség A Nehéz Krém és A Kettős Krém Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Heavy Cream vs Double Cream
A tejszín egy homogenizálatlan tejből nyert tejtermék. Az összes tejben a zsírtartalom kevésbé sűrű, mint a többi tejé, és a felület tetejére gravitálódik. A tejszín kereskedelmi célú előállításához a zsírnak a tejet gyorsan forgató gépekkel felfelé kell emelkednie. Ezeket a szeparátorokat centrifugáknak nevezzük. A világ különböző országaiban különböző nómenklatúrát alkalmaznak az értékesített tejszín különféle minőségére való hivatkozásra vajzsírtartalmától függően. Az emberek gyakran összetévesztik a nehéz krém és a kettős krém kifejezéseket, mivel hasonlóan hangzanak. Ez a cikk megpróbálja kiemelni különbségeiket.
Tejszín
A nehéz krém az a kifejezés, amelyet az Egyesült Államokban a legnagyobb mennyiségű zsírt tartalmazó krém esetében használnak. Az országban forgalmazott krémek különféle fajtáinak szokásos nómenklatúrája a Fél és fele, Könnyű krém, Könnyű tejszínhab és végül Nehéz krém. Míg a Fele és a Fele zsírtartalma a legalacsonyabb, 10-18%, a zsíros Nehézkrém valóban több mint 36% zsírt tartalmaz.
Tejszín
A Double Cream egy kifejezés, amelyet Ausztráliában és az Egyesült Királyságban használnak, az értékesített krém minőségére utal, amely nagy százalékban tartalmaz zsírtartalmat. Valójában a Double Cream mindkét országban a gyors tartalom több mint 48% -át tartalmazza. A dupla krém sűrű állagú, könnyen felverhető pudingok fölött vagy desszertek készítéséhez.
Mi a különbség a Heavy Cream és a Double Cream között?
• Az Egyesült Államokban a nehéz krémet hőkezelik, de a Double Cream-et Nagy-Britanniában és Európa többi részén nem hőkezelik.
• A Double Cream magasabb vajzsírtartalommal rendelkezik, mint a Heavy Cream.
• A Double Cream sűrűbb, mint a Heavy Cream.
• A magasabb zsírtartalom miatt a Double Cream forró ételekre önthető, és nem válik szét.
Ajánlott:
Különbség A Nehéz Krém és A Sűrített Krém Között
A nehéz krém (erős tejszínhab) a sűrített krémmel egy tejből nyert termék. Magasabb zsírtartalommal rendelkezik, mint a többi
Különbség A Kettős Major és A Kettős Fok Között
Kettős major vs kettős diploma Vannak olyan hallgatók, akik nem elégedettek egyetlen diplomával vagy tanfolyammal egyetemen vagy egyetemen, mivel
Különbség A Kettős és A Kettős Között
Dual vs Double Egy olyan világban, ahol kettős kamerás eszközök, kettős SIM-telefonok, kettős tanúsítványok és kétrétegű DVD-k vannak, mindenki számára világossá válik, hogy mi
Különbség A Kettős SIM és A Kettős Készenléti SIM Között
Dual SIM vs Dual Standby SIM A Dual SIM és a Dual Standby SIM közötti különbség nagyon egyszerűen megmagyarázható. A kettős SIM azt jelenti, hogy egy eszköz, például a
Különbség A Kettős Belépési Rendszer és A Kettős Számlarendszer Között
Kettős belépési rendszer vs kettős számlarendszer A kettős belépési rendszer egy olyan elszámolási rendszer, amelyet világszerte használnak és elfogadnak a