Videó: Különbség Cilantro és Koriander Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Cilantro vs Koriander
A növényeket és az állatokat a különböző régiókban másképp nevezik meg. Ezért az azonosítás egységessége érdekében a tudósok bevezették a binomiális nómenklatúrát, amely két latin névből áll, és amelyet az egész világon elismertek. A koriander és a koriander ugyanazon növény különböző részein használt különböző nevek. Tudományosan Coriandrum sativum néven nevezték el, amely az Apiaceae családhoz tartozik. A Coriandrum sativum növény a mediterrán térségben őshonos, Bangladesben, Indiában, Oroszországban, Közép-Európában és Marokkóban termesztik. A világ különböző régiói, mint Latin-Amerika, Spanyolország, Kína, Oroszország és India használják ezt a növényt táplálékként, és különböző országok termelik a növényt a kereskedelemhez. Egyes régiókban kínai petrezselyemként ismerik el. Kr. E. 3. századbanA rómaiak koriandermagot használtak számos étel ízesítésére. Ez a növény egynyári gyógynövény, és a növény minden része ehető. 20-25 cm magasra nő vékony szárral. A leveleket alternatív módon és összetételben rendezzük el. A két szárral ellátott levélnyél hüvely a szár tövénél. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. A mag és a levél egyaránt kiszáradva veszíti el aromáját. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. Ez a növény egynyári gyógynövény, és a növény minden része ehető. 20-25 cm magasra nő vékony szárral. A leveleket alternatív módon és összetételben rendezzük el. A két szárral ellátott levélnyél hüvely a szár tövénél. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. A mag és a levél egyaránt kiszáradva veszíti el aromáját. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. Ez a növény egynyári gyógynövény, és a növény minden része ehető. 20-25 cm magasra nő vékony szárral. A leveleket alternatív módon és összetételben rendezzük el. A két szárral ellátott levélnyél hüvely a szár tövénél. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. Mind a mag, mind a levél elveszíti aromáját, amikor kiszárad. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják.20-25 cm magasra nő vékony szárral. A leveleket alternatív módon és összetételben rendezzük el. A két szárral ellátott levélnyél hüvely a szár tövénél. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. A mag és a levél egyaránt kiszáradva veszíti el aromáját. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják.20-25 cm magasra nő vékony szárral. A leveleket alternatív módon és összetételben rendezzük el. A két szárral ellátott levélnyél hüvely a szár tövénél. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. A mag és a levél egyaránt kiszáradva veszíti el aromáját. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. Mind a mag, mind a levél elveszíti aromáját, amikor kiszárad. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. A szárnak és a leveleknek egyaránt kellemes aromás illata van a növényben kapható illóolajnak köszönhetően. Az illóolaj mennyisége eltér a gyümölcs forrásától. Az orosz koriandermagban van a legnagyobb mennyiségű olaj. A mag és a levél egyaránt kiszáradva veszíti el aromáját. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják. Ennek a növénynek számos gyógyászati értéke van, beleértve az antibakteriális, antioxidáns tulajdonságokat is. A Coriandrum sativum levelei és magjai különböző ízűek, és nem helyettesíthetők. Az egész fiatal növényt curry, leves, szója és chutney ízesítésére használják.
Cilantro
Noha a Cilantro és a koriander ugyanazok a növények ugyanazok a szavak, a Cilantro a spanyol Coriandrum sativum levelekre utal. A koriander gyengéd, zöld leveleinek olyan íze van, mint a szappanos vagy a herby íz, amely megkülönböztethető a mag ízétől. Gyorsan elveszíti aromáját, ha megszárad, vagy a leveleket eltávolítják a növényből. A dél-ázsiai ételekben, például a kínai, az indiai és a mexikói főzésben, a friss koriander szabadság fontos összetevő.
Koriander
A Coriandrum sativum magjának szárított formáját gyakran koriandernek nevezik. Fűszerként őrölt formában használják, és aromás íze van a terpének, a linalool és a pinene miatt. Az íz fokozása érdekében a magokat használhatjuk curry-ként, magként, vagy darált formában, serpenyőben pörkölve.
Mi a különbség a koriander és a cilantró között?
• A Coriandrum sativum levelét Cilantro-nak hívják, míg a magot Coriander-nek.
• A koriander leveleinek olyan ízük van, mint a szappanos vagy a pezsgő ízű, amely megkülönböztethető a mag ízétől.
• A koriander zöld színű, míg a koriander barna.
• A levelek íze és illata csípős, de a magoknak fűszeres illata van, citromízzel.
• A Cilantro-t friss levelekként használják, míg a szárított magokat az élelmiszerek fűszerezéséhez.
Ajánlott:
Különbség A Petrezselyem és A Koriander Között
Petrezselyem és koriander A kulináris világ két alapvető gyógynövénye, a petrezselyem és a koriander egyaránt az Apaceae családba tartozik. Mindkettőt gyakran használják
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak