Glicerin vs glicerin
A glicerin és a glicerin két kifejezés, amely sok ember számára zavaró és felcserélhető. Legtöbbször mindkettőnek ugyanaz a felhasználása. Bár úgy tűnik, hogy azonosak, van különbség a két kifejezés között. Általában a glicerin kifejezést használjuk, amely a glicerin vegyület kereskedelmi elnevezése, és kevés más különbség van a kettő között.
Glicerin
A glicerin egy poliol molekula molekuláris képlete HOCH 2 CHOH 2 OH. Az IUPAC-nómenklatúra szerint a glicerint propán-1,2,3-triolként nevezik meg. Moláris tömege 92,09 g mol −1. Három –OH csoportja három különálló szénatomhoz kapcsolódik. Ez a szerves kémia alkoholcsaládjába tartozik. Ez egy viszkózus, színtelen folyadék. Továbbá szagtalan és édes ízű. A glicerin szerkezete a következő.
A három hidroxilcsoport miatt a glicerin molekula erősen poláros. Ez nagyon jól oldódik vízben és más poláros oldószerekben. A glicerin lipidet képez három zsírsav kombinációjával. A glicerin –OH csoportja és a zsírsavak –COOH csoportja észterkötéseket hoz létre, és trigliceridet termel. Tehát a glicerin a triglicerid gerince. Mivel a trigliceridek a szappan vegyületei, a glicerin hasznos a szappan készítésében. Sőt, ezt széles körben használják gyógyszerészeti alkalmazásokban. Tablettakötő szerként, kenés biztosítására és hashajtóként használják. A glicerin égések, harapások, vágások és pikkelysömör kezelésére szolgál. A glicerin nedvesítőszerek; ezért hidratálókban használják. Ezen kívül a glicerint a mindennapos használt termékeink összetevőjeként használják, például fogkrém, borotválkozó krém, hajápolási termékek, szájvizek stb. Az élelmiszeriparban ezt édesítőszerként és oldószerként használják, és élelmiszerek tartósítására használják. A glicerin cukoralkohol, ezért cukor helyett az ételekben használják az édes íz biztosítására. Alacsony a kalóriatartalma a cukorhoz képest (teáskanálonként 27 kalória), ezért jó alternatíva a cukor számára. A glicerint fegyverpor és különféle robbanóanyagok előállítására használják. A nitroglicerin egy robbanékony anyag, amelyet glicerin felhasználásával állítanak elő.
Glicerin
Ez egy kereskedelmi kifejezés. Ha egy termékben több mint 95% glicerin van, akkor azt glicerinnek nevezik. Bár az ilyen minta kémiai kifejezésének glicerinnek kell lennie, a felhasználáshoz általában a glicerint használják. A glicerin azonban az a kémiai kifejezés, amely a mintában lévő pontos vegyületet mutatja. A glicerint a legtöbb felhasználáshoz használják, mint fent a glicerin alatt. De mivel a glicerin nem tartalmaz tiszta glicerint; nem használható olyan célokra, ahol tiszta glicerinre van szükség. Például vágások és égések kezelésénél tiszta glicerinre van szükség.
Mi a különbség a glicerin és a glicerin között?
• A glicerin a 95% -nál több glicerint tartalmazó minta kereskedelmi elnevezése.
• Ezért a glicerin nem tartalmaz tisztán glicerint.
• Kettő felhasználása egészen más. A glicerint orvosi alkalmazásokra használják, tudományos célokra, ahol tiszta glicerinre van szükség. A glicerint pedig kozmetikai és napi termékekben használják.
