A legfontosabb különbség a DHA és az omega 3 között az, hogy a DHA (dokozahexaénsav) a tengeri forrásokban természetesen megtalálható omega 3 zsírsavak három fő típusának egyike, beleértve a zsíros halakat, kagylókat és tengeri algákat, míg az omega 3 zsírsav elengedhetetlen többszörösen telítetlen zsírsav, amely kettős kötésből áll a metilterminál harmadik szénatomjában.
A zsírsav egy hosszú alifás láncú karbonsav. Az alifás lánc kettős kötéseket is tartalmazhat. A telített zsírsavakban nincs kettős kötés a szénhidrogénlánc szénatomjai között, míg a telítetlen zsírsavakban kettős kötés van a szénatomok között. A zsírsavak a lipidmolekula két építőelemének egyike. Ezek a sejtmembránok fő alkotóelemei. Továbbá egyes zsírsavak, különösen az omega-3 zsírsavak, jót tesznek egészségünknek. Valójában az omega 3 többszörösen telítetlen zsírsav és esszenciális zsírsav.
