Bor vs pezsgő
Azok, akik a magas társadalomban mozognak társadalmi összejöveteleken és partikon, tudják, mennyire fontos, hogy világos ismeretekkel rendelkezzenek az ilyen partikban felszolgált különféle alkoholos italokról. Azok számára, akik nem ismerik az alkoholtartalmú italok világát, könnyű elképzelni a bort és a pezsgőt. Ugyanis hasonlónak tűnnek átlátszó italok és hasonló ízűek. De kérdezzen egy műértőt, aki elmondaná, hogy a bor és a pezsgő két különböző ital, rajongóival követve, akár ivás nélkül is. Nézzük meg ezeket a különbségeket.
Pezsgő
Nem lehet elárulni, hogy a pezsgő valóban egyfajta bor, csakúgy, mint más pezsgők és meghatározott szőlőfajtákból készül. Azonban a legnépszerűbb az összes pezsgő közül, és akkor veszi a tortát, amikor a világ legelismertebb és legkedveltebb borairól van szó.
Pontosabban: a Champagne egy pezsgő bor, amelyet Franciaország egy Champagne nevű területén állítanak elő, és egyetlen más habzóbort sem nevezhetünk pezsgőnek. De az is tény, hogy manapság sok más ország tiszta pezsgőket állít elő, amelyek íze olyan jó, mint a pezsgő, és még olcsóbb is, mint a pezsgő. A pezsgőt Pinot és Chardonnay szőlőfajták felhasználásával készítik, amelyeket Franciaország Champagne területén termesztenek.
Bor
A pezsgő tiszta borokat szén-dioxid-buborékok jelenléte miatt hívják. Ennek a szén-dioxidnak az oka lehet a bor erjedésének második fordulója, amely a bor palackozása után folytatódik. Bizonyos borok, CO 2 adhatunk palackozás során a bor, hogy ez egy pezsgő.
A világ különböző részein készült pezsgők számos szőlőfajtát használnak fel, nem a pezsgő előállításához, és a CO 2 hozzáadásának folyamata is eltérő.
Bor vs pezsgő
Csak a Franciaország Champagne területén készült habzóbor, amely olyan szőlőfajtákat használ, mint a Pinot és a Chardonnay, jelölhető pezsgővel, hogy megőrizze ennek a nagyszerű bornak az egyedi ízét, amelyet a 17. század óta gyártanak Franciaországban. Minden más habzóborok, bár vannak CO 2 buborékok, és használat fermentációs tegyék pezsgő soha nevezhető Champagne. Ennek oka, hogy a borok készítése során különböző szőlőfajtákat használnak, és különböző szénsavas eljárásokat is alkalmaznak.
