Vízmentes vs monohidrát
Vannak anyagok szilárd, folyékony és gázfázisban. Alkatrészeik miatt különböznek egymástól. Ugyanannak a vegyi anyagnak különböző tulajdonságai és jellemzői vannak attól függően, hogy milyen állapotban vannak. Mivel a víz mindenhol megtalálható, nagyon valószínű a víz vegyi anyagokban való tartalma. Vízgőzök vannak a légkörben. Noha a vegyszereket olyan helyen tartjuk, ahol nincs víz, a légköri vizet néhány vegyi anyag képes felszívni. Ezért, ha vegyi anyagot akarunk víz nélkül, azt vízmentes, száraz helyen kell tárolni. Néha használhatunk egy másik anyagot, például szilikagélt, hogy felszívja a légköri vizet egy tartályban, így a vegyi anyagok minimális mennyiségű légköri vízzel találkoznak.
Az anyagok vizet felszívó módszere kémiai szempontból eltérő. Egyes vegyi anyagok teljesen nem polárosak. Ezek nem szeretnek kölcsönhatásba lépni a vízzel; ezért taszítják a vízmolekulákat. Például az éter, a benzol, az aceton víz nélküli anyagok. Vízmentes a kémia kifejezés az ilyen vegyületek leírására. Egyes vegyszerek felszívják és vizet tartalmaznak. A vízzel rendelkező molekulákat hidratált molekuláknak nevezzük. Állítólag higroszkóposak azok a vegyi anyagok, amelyek képesek elnyelni a levegő nedvességét. A víz felszívódásának sebessége vegyi anyagonként eltérő lehet. A levegőben lévő nátriumdarab nagyon gyorsan képes felszívni a nedvességet, míg a cukor lassan szívja fel a vizet. Nem csak a víz abszorpciós sebessége, hanem az anyag által felvehető víz mennyisége is eltérő lehet. Például,egyes anyagok, például a nátrium, feloldják a vizet, amíg fel nem oldódik. Egyes anyagok csak egy vízmolekulát tartalmaznak az adott anyagmolekulánként. Hasonlóképpen egyesek 2, 3, 4, 5, 10, vízmolekulákkal rendelkeznek stb. Amint azt korábban említettük, az anyag vízmennyisége megváltoztathatja annak tulajdonságait. Például tudjuk, hogy egy só (nátrium-klorid) kristály feloldódik, amikor felszívja a vizet. De vannak olyan vegyületek szilárd állapotban. Egy vagy néhány vízmolekulát tartalmazhatnak. De a vízzel és a víz nélküli formák színe, állaga, reakcióképessége stb.tudjuk, hogy egy só (nátrium-klorid) kristály feloldódik, amikor felszívja a vizet. De vannak olyan vegyületek szilárd állapotban. Egy vagy néhány vízmolekulát tartalmazhatnak. De a vízzel és a víz nélküli formák színe, állaga, reakcióképessége stb.tudjuk, hogy egy só (nátrium-klorid) kristály feloldódik, amikor felszívja a vizet. De vannak olyan vegyületek szilárd állapotban. Egy vagy néhány vízmolekulát tartalmazhatnak. De a vízzel és a víz nélküli formák színe, állaga, reakcióképessége stb.
Vízmentes
Egy vegyszerről azt mondják, hogy vízmentes, ha nem tartalmaz vizet. Egyes reakciók esetében kifejezetten előírják, hogy a reakciót vízmentes körülmények között hajtsák végre. Ilyen körülmények között vegyszereket kell bevennünk víz nélkül, és a reakciót vízmentes edényekben is végre kell hajtani. A Grignard-reakció egy ilyen reakció, ahol a reakciót vízmentes körülmények között kell végrehajtani. A réz-szulfát vízmentes formában található meg, ahol fehér színű (egyébként pentahidrát formájában létezik és kék színű). Forrással vízmentes oldatokat nyerhetünk. A forralás során a víz elpárolog, és vízmentes folyadékot kap. Vagy használhatunk olyan anyagot, amely felszívja az összes vizet és szárazra teszi az anyagot. Vagy alkalmazhatunk molekulaszitákat, vagy hozzáadhatunk alkáli bázisokat, például kálium-hidroxidot.
Monohidrát
A monohidrát képletegységenként egy vízmolekulát tartalmaz. Általában az anyagmolekulának a vízmolekuláinak számát „kémiai képletnek” írják. n H 2 O”. n megadja a vízmolekulák számát, és ha a vegyület monohidrátos, akkor n értéke egy.
Mi a különbség a vízmentes és a monohidrát között?
• Vízmentes, víz és monohidrát nélküli eszközök, amelyek egy vízmolekulát tartalmaznak.
• A vegyszerek vízmentes és monohidrátos formája eltérhet reakcióképességétől, színétől és fázisától.
