A legfontosabb különbség a szövet és a szerv között az, hogy a szövet sejtek gyűjteménye, amely ugyanazt a funkciót tölti be, míg a szerv szövetek gyűjteménye, amely egységként működik.
A sejt az összes élő szervezet alapvető szerkezeti és funkcionális egysége. Néhány organizmusnak csak egy sejtje van (egysejtű organizmusok), míg mások számos sejtet tartalmaznak (többsejtű szervezetek). Egyetlen sejt képes növekedni és fejlődni, táplálékot, légzést, kiválasztást nyer, felismeri és hat az stimulációkra, valamint a szaporodásra. Ha figyelembe vesszük az állatvilágot, a protozoonák kivételével minden organizmus többsejtű. A többsejtű organizmus sejtjei különféle funkciók ellátására specializálódtak. A sejtek ezen specializációja lehetővé tette a test hatékony működését. A szövetek és szervek a sejtek kétféle szervezeti egységei egy többsejtű organizmusban. Sőt, egy szerv magasabb szintű szerveződést foglal el, mint egy szövet. Beszéljük meg a szövet és a szerv közötti különbséget.
