A legfontosabb különbség az oxidázok és az oxigenázok között az, hogy az oxidázok azok az enzimek, amelyek katalizálják az oxidációs-redukciós reakciókat azáltal, hogy a hidrogént egy szubsztrátumból oxigénbe viszik át, és ezáltal vizet vagy hidrogén-peroxidot képeznek, míg az oxigenázok azok az enzimek, amelyek közvetlen beépülést katalizálnak az oxigént a molekuláris oxigén (O 2), hogy egy szubsztrát oxidációja során egy adott szubsztrát.
Az enzimek olyan fehérjemolekulák, amelyek az élő szervezetek sejtjeiben előforduló biokémiai reakciókat katalizálják. Ennek megfelelően növelik a reakció sebességét a reakció aktiválási energiájának csökkentésével. Ezért a reakciók nagy sebességgel fordulnak elő. Néhány enzim katalizálja a komplex molekulák bomlását monomerjeikbe, míg egyes enzimek biomolekulák képződését katalizálják monomereikből. Hasonlóképpen, az oxidázok és az oxigenázok kétféle enzimet tartalmaznak minden élő szervezetben.
