Különbség A CFU és Az MPN Között

2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39

Fő különbség - CFU vs MPN

A telepképző egység (CFU) és a legvalószínűbb szám (MPN) a mikroorganizmusok mintákban történő felsorolására szolgáló két módszer. Mindkét paramétert használják a vízminőség és a széklet indikátor baktériumok kimutatására a vízmintákban. A telepképző egység az életképes baktériumsejtek vagy gombasejtek számának felsorolása az adott minta meghatározott térfogatában vagy tömegében. Ennek a paraméternek a standard egysége CFU / ml vagy CFU / g. A legvalószínűbb szám egy másik egység, amelyet az életképes baktériumsejtek számának mérésére használnak egy folyékony mintában. A legfontosabb különbség a CFU és az MPN között az, hogy a CFU-t a szilárd agarlemezen növekvő baktérium- és gombakolóniákból, míg az MPN-t folyékony közegben növekvő életképes baktériumokból számítják.

TARTALOM

1. Áttekintés és legfontosabb különbségek

2. Mi az a CFU

3. Mi az MPN

4. Egymás melletti összehasonlítás - CFU vs MPN táblázatos formában

5. Összefoglalás

Mi az a CFU?

A telepképző egység (CFU) egy olyan paraméter, amely az életképes baktérium- vagy gombasejtek számát méri egy adott mintában. A kolóniaképző egységeket számláló módszert standard lemezszámnak nevezzük. Az agarlemezeken megjelenő életképes telepeket CFU-ként fejezzük ki a folyadékok mintájának 1 ml-jében (kolóniaképző egység / milliliter) vagy a szilárd anyag esetében a CFU-ként 1 g-ban (kolóniaképző egység / 1 gramm).

Kétféle módszer alkalmazható a CFU mérésére egy mintában. Elterjedt lemezes és öntött lemezes módszerrel rendelkeznek. Ezt a két módszert támogatja az úgynevezett soros hígítás. A sorozatban hígított minták lehetővé teszik a megszámlálható számú kolónia megszerzését az agar felületén. Ismert térfogatú minta elosztható az agarlemez felületén, vagy összekeverhető agarral és egy lemezre önthető. Ezután a lemezt inkubáljuk, és a keletkező telepeket megszámoljuk. A telepek száma az eredeti mintában található mikroorganizmusok számára vonatkozik. Azokat a lemezeket, amelyek túl sok telepet vagy túl kevés telepet mutatnak, kizárunk a számlálásból, mert lehet, hogy az eredmények nem statisztikailag pontosak ezeken a lemezeken. Statisztikailag a legjobb tartomány 30-300 telep egy agarlemezen. Ezért a pontos felsoroláshoz a megfelelő lemezeket kell kiválasztani. A fenti funkcióhoz soros hígítást hajtanak végre.

Miután megszámolta az életképes telepek számát a lemezeken, CFU / ml kiszámítható a következő egyenlet segítségével.

CFU / ml eredeti minta = a telepek száma a X lemez hígítási tényezőjénél

Hígítási tényező = (1 / A lemez hígítása)

Például, ha a ^10–4 hígítású lemezre 149 kolónia kerül, akkor az eredeti minta 1 ml-es baktériumok számát a következőképpen lehet kiszámítani:

CFU / ml = (149) x (1/10 ^-4)

= 149 × 10 ⁴ vagy 1490000

= 1,49 x ¹⁰⁶

01. ábra: Telepképző egység

Mi az MPN?

A legvalószínűbb szám a CFU / ml alternatív mérőszáma. Az MPN becsli az életképes sejteket egy folyékony mintában is. Számolja a folyékony tenyészetekben növekvő organizmusokat, és túlnyomórészt bakteriológiai technika. Ez a módszer különösen hasznos olyan minták esetében, amelyek alacsony baktériumsejt-koncentrációt tartalmaznak; például tej, ivóvíz stb. Az MPN értéket 100 ml térfogatra fejezzük ki. Az MPN a valószínűségelméleten alapuló statisztikai módszerre támaszkodik. Vannak statisztikai táblázatok, amelyek a minta 100 ml-es MPN-értékeinek meghatározására szolgálnak. Ezek a táblázatok az eredményeket 95% -os megbízhatósági határokon mutatják be.

Az MPN érték kiszámítása az úgynevezett többcsöves fermentációs módszer végrehajtása után történik. Három, megfelelő táptalajt tartalmazó csőcsomagot beoltunk három különböző térfogatú mintával, például 10 ml, 1 ml és 0,1 ml, és inkubáljuk a növekedéshez. Az inkubációs periódus után a csövek + (pozitív) vagy - (negatív) pontszámot kapnak a növekedés jelenléte vagy hiánya szempontjából. Ezután a pozitív és negatív eredmények mintázatát összehasonlítjuk a statisztikai valószínűségek MPN táblázatával a mikroorganizmusok számának becslése céljából. Ezután az MPN értéket megadjuk a minta 100 ml-jére. Az MPN-t széles körben használják a vízmintákban jelenlévő koliform baktériumok kimutatására.

02. ábra: MPN táblázat

Mi a különbség a CFU és az MPN között?

Különböző cikk a táblázat előtt

CFU vs MPN
A CFU az életképes baktérium- vagy gombatelepek számának kifejezésére szolgál egy adott mintában.	Az MPN a CFU alternatív mérőeszköze, és méri az életképes baktériumsejtek számát egy folyékony mintában.
Mértékegység
CFU / ml vagy CFU / g	MPN / 100 ml
Számítás
A CFU-t az agarlemezeken növesztett telepek számának kiszámításával számolják.	Az MPN kiszámítása a csövek pozitív és negatív mintáinak összehasonlításával az MPN statisztikai táblázattal történik.
Soros hígítási technika
Soros hígítást hajtanak végre, mielőtt a mintákat agarlemezekre helyeznék.	Az MPN kiszámításakor a soros hígítást általában nem hajtják végre
Mód
A spread plate és a pour plate módszer kétféle módszer a CFU megszerzésére.	A többcsöves fermentáció az MPN-érték elérésére szolgáló módszer.

Összegzés - CFU vs MPN

A mikrobiális növekedés mérésére sok okból van szükség. Élelmiszer-feldolgozó üzemekben meg kell mérni az élelmiszerek mikroorganizmusainak szintjét és típusát. Az élelmiszeriparban és az orvostudományban biztosítani kell a sterilizációs kezelések hatékony alkalmazását. A szennyvíztisztító telepekben a mikrobák számát rutinszerűen kell elvégezni. A molekuláris biológiai eljárás optimalizálásakor meg kell mérni a lemezek telepeinek számát. Ezért különböző felsorolási és növekedési mérési módszerek állnak rendelkezésre. A CFU és az MPN két ilyen módszer, amelyet széles körben alkalmaznak a különböző területeken. A CFU az adott mintában jelen lévő életképes baktériumok és gombák telepeinek száma. Kiszámítása standard lemezszámolási módszerrel vagy életképes lemezszámlálási módszerrel történik. Az MPN egy másik mérték, amely kifejezi a folyékony minta adott térfogatában jelen lévő baktériumsejtek számát. Számítása többcsöves fermentációs módszer és MPN táblázat segítségével történik. Ez a különbség a CFU és az MPN között.

A CFU vs MPN PDF verziójának letöltése

A cikk PDF-verzióját letöltheti, és offline célokra használhatja, az idézőjegyzetek szerint. Kérjük, töltse le itt a PDF verziót. Különbség a CFU és az MPN között.