Videó: Különbség A Ketóz és Az Aldóz Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Ketóz vs Aldose
A szénhidrátok olyan vegyületek csoportja, amelyeket „polihidroxi-aldehidekként és ketonokként vagy olyan anyagokként definiálunk, amelyek hidrolizálva polihidroxi-aldehideket és ketonokat eredményeznek”. A szénhidrátok a legelterjedtebb szerves molekulák a földön. Ezek jelentik az élő szervezetek kémiai energiáját. Nem csak ez, hanem a szövetek fontos alkotóelemeként szolgál. A szénhidrát ismét három kategóriába sorolható, mint monoszacharid, diszacharid és poliszacharid. A monoszacharidok a legegyszerűbb szénhidráttípusok. A monoszacharid képlete C x (H 2 O) x. Ezeket nem lehet egyszerűbb szénhidrátokká hidrolizálni. Ízében édesek. Valamennyi monoszacharid redukáló cukor. Ezért pozitív eredményeket adnak benedikált vagy Fehling-reagensekkel. A monoszacharidokat a következők szerint osztályozzák:
- A molekulában jelen lévő szénatomok száma
- Akár tartalmaznak aldehid- vagy ketocsoportot
Ezért a hat szénatomos monoszacharidot hexóznak nevezzük. Ha öt szénatom van, akkor ez egy pentóz. Ezeket tovább osztjuk aszerint, hogy van-e aldehid- vagy ketoncsoportjuk.
Ketóz
A fent leírtak szerint a monoszacharidok osztályozásának egyik módja a molekulában jelenlévő funkcionális csoportok alkalmazása. Ezért, ha a monoszacharidnak ketoncsoportja van, ketóznak nevezzük. Például a fruktóz ketóz. A következő felépítésű.
A ketoncsoporttal rendelkező szén mindig a második helyet kapja. A gyűrű kialakításakor a fruktóz öt tagú gyűrűt képez, amely egy hemiketál. Ezek a monoszacharidok tovább oszlanak a jelenlévő szénatomok száma alapján. Ha öt szénatom van, ketopentózként, ha pedig hat szénatom van, ketohexóz néven ismert. A fruktóz, a szorbóz, a tagtóz és a pszikóz néhány ketohexóz. Három királis központjuk van, és ezért nyolc sztereoizomerjük van. A ribulóz és a xilulóz ketopentózis, és csak két királis központjuk van.
Aldose
Az aldehidcsoportot tartalmazó monoszacharidot aldóznak nevezzük. Például a glükóznak aldehidcsoportja van, és a következő szerkezetű.
Az aldehidcsoportot tartalmazó szénatom mindig az első számú. És öt másik hidroxilcsoport van a molekulákban. A monoszacharidokhoz megrajzolhatunk a fentihez hasonló lineáris szerkezetet vagy ciklikus szerkezetet. Oldatban a molekulák többsége ciklikus szerkezetű. Például amikor ciklikus szerkezet alakul ki glükózban, az 5 szénatomon lévő -OH átalakul éterkötéssé, hogy a gyűrűt az 1-es aldehidcsoporttal lezárja. Ez hattagú gyűrűs szerkezetet képez. A gyűrűt hemiacetális gyűrűnek is nevezik, mivel szén jelenlétében van éter oxigén és alkohol csoport is. A glükózon kívül más molekulák is vannak hat szénatommal és aldehidcsoporttal. Az allóz, az altróz, a glükóz, a mannóz, a gulóz, az idóz és a talóz az aldohexózisok más típusai. Mindennek négy királis központja van,és így 16 sztereoizomerük van. A ribóz, a xilóz, az arabinóz és a lyxóz öt szénatomot tartalmazó aldopentóz és aldehidcsoport.
Mi a különbség a ketóz és az aldóz között? • A ketózisok ketoncsoporttal rendelkező monoszacharidok. Az aldózisok aldehidcsoportot tartalmazó monoszacharidok. • A ketózisok hemiketális gyűrűket, az aldózisok pedig hemiacetális gyűrűket alkotnak. • Az aldózisokban a karbonilcsoport az első helyen áll. A ketózisokban a karbonil-szén a második. |
Ajánlott:
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak
Különbség Az Eritrociták Között A Leukociták és A Trombociták Között
Fő különbség - Eritrociták vs leukociták vs trombociták A vérszövet különböző típusú sejtekből és komponensekből áll. Fontos elem