Müzli vs Granola
A müzli és a granola közötti különbségek összetevőikből indulnak ki. A gyors életmód ebben a korában, ahol az embereknek korlátozott az idejük minden tevékenységre, a reggeli gyakran jelent problémát a háziasszonyoknak. Még azoknak a dolgozó nőknek is, akiknek el kell jutniuk munkahelyükre, gondoskodva családjuk táplálkozási szükségleteiről, a reggeli készítése során mindig akad egy idő. A Granola és a müzli két népszerű reggeli müzlik, amelyek megígérik a gyerekek, a nők és az elfoglalt vezetők számára szükséges összes táplálékot. Bár sok hasonlóság van ebben a két gabonafélében, nem mondható el, hogy mindkettő azonos vagy felcserélhető. A granola nemcsak más eredetű, mint a müzli, mindkettőnek más az összetevője, más a tápértéke és más az elkészítési módja. Hozzáadhat egy tejet vagy joghurtot, hogy élvezze a finom reggelit,akár granola, akár müzli. De a különbségek ismerete hasznos lehet a megfelelő kiválasztásában. Ez a cikk megpróbálja kiemelni a granola és a müzli közötti különbségeket.
Mi az a müzli?
A müzli egyfajta gabonafélék, amelyek gabonafélék, gyümölcsök és diófélék keveréke. A müzlit egy svájci táplálkozási szakember, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a XIX. Század szünetében, mint egészségügyi táplálékot a betegek gyorsabb felépüléséhez rehabilitációjuk során. Amikor az Egyesült Államokról van szó, a müzli, amely valamikor elérte az Egyesült Államokat, népszerűvé vált az egészségtudatos lakosság körében.
A fent említett müzli olyan szemek keveréke, mint zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búzacsíra és korpa. Mivel a száraz gyümölcsök gyakoribbak a müzliben, antioxidánsként működnek, a dió pedig zsírokat és fehérjéket szolgáltat az emberek számára. Ami az elkészítést illeti, a müzlit cukrozatlan nyers zabból készítik. Előfordulhat, hogy nagyon kis mennyiségű cukrot vagy szárított tej szilárd anyagot tartalmaz. Másrészt a müzli csak körülbelül 289 1 kalóriát tartalmaz egy csészében.
Mi az a Granola?
A granola egyfajta gabonafélék, gabonákkal, gyümölcsökkel és diófélékkel. Másrészt a granolát Dr. James Caleb találta ki vagy fejlesztette ki New Yorkban 1894-ben, ugyanolyan szándékkal, hogy felgyorsítsa a betegek gyógyulását. A Granola nem volt annyira népszerű a tömegek körében, és a hippikultúra a hatvanas években felelevenítette ennek a reggeli gabonának a sorsát az Egyesült Államokban.
Meglepő módon mind a granola, mind a müzli olyan szemek keveréke, mint a zab, a dió, az aszalt gyümölcs, esetenként a búzacsíra és a korpa. Még a kinézetük is hasonló, és normális, hogy valaki, aki nem tud róluk, összezavarodik egy bevásárlóközpontban. A granola elkészítésénél a granola ropogós ízű, mivel mézben és olajban pörkölt, és további cukor- és zsírtartalma miatt különbözik a müzlitől. Ez az oka annak, hogy egy csésze granola energiaháztartás, óriási 453 2 kalóriát ad. Mint látható, ez körülbelül kétszerese a müzli által biztosított kalóriamennyiségnek.
Mi a különbség a müzli és a granola között?
• Eredet:
• A müzlit egy svájci táplálkozási szakember, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a betegek gyorsabb rehabilitációjára a 19. század végén.
• A Granolát Dr. James Caleb készítette az Egyesült Államokban, ugyanarra a célra, a 19. század végén.
• Hozzávalók:
• A müzli olyan szemek keverékét tartalmazza, mint zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búza csíra és korpa.
• A Granolának teljes zabja van, amelyet más szemekkel, korpával, búzacsírával, gyümölcsökkel és diófélékkel kevernek, és mézben és olajban pörkölnek.
• Kalóriák:
• Bár az összetevők többnyire azonosak (zab, száraz gyümölcsök, diófélék stb.), A granola sokkal több kalóriát ad, mint a müzli. A Granola cukor- és zsírtartalma további, mint a müzli.
• Íz:
• A müzli többnyire édesítetlen, mivel nyers zabból készül.
• Mivel a granola cukros szirupbevonattal rendelkezik, mézben és olajban pörkölt, ropogós és gazdag íze van.
• Készítési módszer:
• A müzli a szemek, gyümölcsök és diófélék sütés vagy pörkölés nélküli összekeverésével készül.
• A granola a szemek, gyümölcsök és diófélék keverékének mézben és olajban történő pörkölésével készül.
A kalóriákat számolók számára biztosan jobb a müzli. A granolának azonban jobb az íze. Noha van különbség a kalóriatartalomban, mind a granola, mind a müzli számos egészségügyi előnnyel jár a hasonló összetevők miatt. Mindkettő rostban gazdag, mert zabot, diót és gyümölcsöt tartalmaz.
Források:
- Műzli
- Granola
Képek jóvoltából:
- Müzli: VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
- Granola by Miskatonic (CC BY 2.5)