Gyros vs Souvlaki
A Gyros és a Souvlaki két hasonló, görög eredetű étel. Mindkettő hús és zöldség felhasználásával készül, és megjelenésükben és ízükben sok hasonlóság van, ami megzavarja a turistákat. Ez a cikk megkísérli tisztázni ezt a zavart azáltal, hogy rávilágít a giroszkóp és a szuvlaki közötti különbségekre.
Gyros
A giroszkóp vagy a gyros görög finomságok, amelyeket sült hússal készítenek és kenyér belsejében tálalják, hogy szendvics legyen belőle. A paradicsomot, hagymát és szószokat nagyvonalúan használják a gyros ízének és aromájának hozzáadásához. A húsdarabokat felszeleteljük és megpirítjuk úgy, hogy egy elektromos brojler közelében tartjuk őket. A húsdarabok folyamatosan forognak, miközben a köpés, amelyhez kapcsolódnak, folyamatosan mozog. A húsdarabokat, amikor azok jól megfőttek, az olajozott és grillezett pita kenyér belsejébe helyezik, hagymával, paradicsommal és szószokkal együtt. Azért hívják giroszkópnak, mert a hús folyamatosan körbe-körbe mozog egy függőleges nyárson.
Souvlaki
A Souvlaki görög eredetű étel, amely nyárs és grillezett húsdarabokat tartalmaz. Ezeket a pörkölt húsdarabokat pita kenyérre vagy egy tál főtt rizsre szolgálják fel. A hús lehet sertés, bárány vagy akár marhahús. A Souvlaki gyorséttermi ételnek számít Görögországban, mivel a húsdarabokat készen tartják a nyárson, és az ügyfeleknek átadják őket szószokkal díszített kenyérre és néha sült burgonyára. A Souvlaki szó szó szerint nyársat jelent görögül.
Gyros vs Souvlaki
• A Souvlaki görög eredetű gyorsétterem, míg a gyros Görögország hagyományos finomságai.
• A Souvlaki olyan, mint a grillezett kebab, mivel a húsdarabokat nyársra és grillezve pitára vagy főtt rizsre tálalják.
• Maga a Souvlaki szó szó szerint egy kis nyársat jelent görögül
• A gyros egy olyan kifejezés, amely a főzési módszert tükrözi, mivel a húsdarabok függőleges nyárhoz vannak rögzítve, amely körbe-körbe forog a hőforrás előtt.
• A Souvlaki kicsi nyársra fordítható, és valójában egy fakapoccsal átszúrt kis húsdarabokat tartunk a kezünkben
• A Gyros egy nagy húskenyér, amely körbefut egy elektromos brojler előtt
• Amikor az emberek azt mondják, hogy Souvlaki-t szeretnének, akkor pitára gondolnak, vagy Souvlakival, vagy Gyros-szal
• Amikor a Souvlaki-t sima falapon fogyasztják, Kalamakinak nevezik (szó szerint kis szalmának fordítva)
