Videó: Különbség Az Aszkorbinsav és Az L-aszkorbinsav Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Aszkorbinsav vs L-aszkorbinsav
Az aszkorbinsav egy szerves vegyület, amely savként működhet. A szerves savak lényegében hidrogént és szenet tartalmaznak egy másik elemmel. A leggyakoribb szerves savak más típusai az ecetsav, tejsav, hangyasav, citromsav stb. Ezek a savak –COOH csoportot tartalmaznak. Ezért protondonorként működhetnek. Az aszkorbinsav jelen van a citrusfélékben. Például a mész, a citrom, a narancs citrusfélének tekinthető.
C-vitamin
Az aszkorbinsav természetesen előforduló szerves sav is. Emberben, növényekben és mikroorganizmusokban van jelen. Molekulaképlete C 6 H 8 O 6. Ez egy fehér színű szilárd anyag, de néha enyhe sárga színben is megjelenhet. A sárgás szín az aszkorbinsav alacsony tisztasági szintjét képviseli. Az aszkorbinsav savas csoportokkal a következő ciklikus szerkezettel rendelkezik.
Az aszkorbinsav vízben és más poláros szerves oldószerekben oldódik. Vízben oldva enyhe savas oldatot képez. Amikor egy hidroxilcsoport laza protonja kötődik a vinil-szénhez, a molekula rezonancia-stabilizációval stabilizálódik. Az aszkorbinsav deprotonált konjugált bázisának ez a stabilitása savasabbá teszi, mint a többi hidroxilcsoport. Az aszkorbinsav antioxidáns, mint a citromsav. Ezért reagál a reaktív oxigénfajok oxidálószereivel, káros anyagokat hozva létre. Például, amikor az aszkorbinsav reagál a hidrogén-peroxiddal, hidroxilgyököket képez, amelyek károsíthatják a sejtekben lévő fontos molekulákat. Az aszkorbinsav redukálószer. Levegő hatására csökkenti az oxigént és a vizet. Könnyű és fémionok jelenlétében ezek a redukáló reakciók felgyorsulnak. Az aszkorbinsav szintézisébena glükóz válik a reagenssé. Az állatok többsége szintetizálhatja az aszkorbinsavakat a testében. A glükóz aszkorbinsavvá történő átalakulása a májban történik, ehhez az L-gulonolakton-oxidáz enzim szükséges. De egyes állatok, például denevérek, főemlősök, tengerimalacok és madarak nem képesek szintetizálni az aszkorbinsavat ezen enzim hiánya miatt. Az embereknél is ez a helyzet. Tehát étrendjükből ki kell elégíteniük az aszkorbinsav követelményt. Tehát az étrendjükből ki kell elégíteniük az aszkorbinsav követelményt. Tehát étrendjükből ki kell elégíteniük az aszkorbinsav követelményt.
L-aszkorbinsav
Az L-aszkorbinsav C-vitamin néven is ismert, és ez az ember számára nélkülözhetetlen tápanyag. Ez az aszkorbinsav forma, amelyet az állatoknak és az embereknek be kell venniük a szervezetbe, ha nem tudják szintetizálni az aszkorbinsavat. Ez az aszkorbinsav l-enantiomerje, és a d-enantiomernek nincs jelentős szerepe a biológiai rendszerekben. Mint fent említettük, ez az a vegyület, amely redukálószerként és antioxidánsként működik a biológiai rendszerekben. Fontosak a kollagén, karnitin, neurotranszmitterek, tirozin stb. Szintézisében. Ezenkívül kofaktorként szükséges a szintézis egyes folyamataihoz. A C-vitamin hiánya okozza a skorbutnak nevezett betegséget. A betegség tünetei a bőr barna foltjai, a szivacsos íny és a nyálkahártya vérzése.
Mi a különbség az aszkorbinsav és az L-aszkorbinsav között? • Az L-aszkorbinsav az aszkorbinsav l-enantiomerje. • Az L-aszkorbinsav a biológiai rendszerekben gazdag vegyület, mint a d-aszkorbinsav. • Egyes szervezetek szintetizálhatják az l-aszkorbinsavat testükben. |
Ajánlott:
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak
Különbség Az Eritrociták Között A Leukociták és A Trombociták Között
Fő különbség - Eritrociták vs leukociták vs trombociták A vérszövet különböző típusú sejtekből és komponensekből áll. Fontos elem