Pizza szósz vs paradicsommártás
Anyák milliói szerte a világon nagyon gyakran készítenek pizzákat gyerekeknek. Azonban a gyerekek reakciója a paradicsommártás feltétként vagy pizzakészítés közben elmondja az egész történetet, mivel imádják a pizzákat, amikor kint étkeznek a Pizza Hut-ban vagy bármely más pizzéria-étteremben, de arcot vágnak, ha megkérik őket, hogy egyenek otthon készített pizzákat. paradicsom szósz. Vannak, akik inkább nem használnak mártást, és megkönnyítik a fűszerezést, miközben otthon pizzát fogyasztanak. Van-e különbség a piacon kapható pizzamártások és a paradicsomszósz között? Tudja meg.
Paradicsom szósz
Mindannyian tisztában vagyunk a paradicsommártással, bár a paradicsomszósz, valamint a paradicsompüré és a paradicsompüré számos változata létezik. A paradicsommártást a paradicsom magjának és héjának eltávolításával készítik. A paradicsomlé a megfelelő összetevőt biztosítja a mártáshoz. Valójában, ha van egy étel, amelyet ideálisnak tartanak a szószok készítéséhez, az a paradicsom. Bár sokan elkészített ételek ízesítőjeként használják, könnyen felhasználható az étel részeként azzal, hogy recept elkészítése közben összekeverik, legyen szó növényi vagy hús alapú alapanyagokról. A paradicsommártásokat különösen kedvelik az olasz ételek, például a tészta és a makaróni, és vannak, akik imádják a paradicsomszószból készült pizzákat. Paradicsomszószok elkészítése meglehetősen egyszerű és könnyű,és a legegyszerűbb az, ahol a paradicsompürét olívaolajjal főzték, így elveszíti jellegzetes paradicsomízét, majd egy kis sót ad hozzá, miközben párol. Néha víz hozzáadása válik szükségessé, hogy megakadályozzuk a szósz gyors kiszáradását.
Pizza szósz
A pizza egy olasz étel, amely sajtos, tejszínes íze miatt rendkívül népszerűvé vált az egész világon, amely lágy, sült kenyérre öntött. Hosszú hagyománya van a pizzák olyan mártások készítésének, amelyek általában paradicsom alapúak, bár nem mondható el, hogy az összes pizza szósz kizárólag paradicsommal készül. Először is, a pizzák inkább az öntet ízétől függenek, nem pedig a pizza elkészítéséhez használt mártástól. Sokféle pizza szósz létezik, beleértve azokat, amelyek erősen függenek a paradicsomtól. Vannak azonban fehér pizzamártások is, például a béchamel. Általában még akkor is, ha a pizza szósz paradicsom alapú, sokkal több adalékot tartalmaz, például gyógynövényeket és fűszereket. Általában paradicsommártást használnak,és oregánót és fokhagymaporát adnak hozzá egy konyhai robotgép segítségével, hogy különleges ízt kapjon.
Mi a különbség a pizza szósz és a paradicsomszósz között?
• A paradicsomszószt kizárólag paradicsomlével készítik, eltávolítva a paradicsom magját és héját, majd később a folyadékot olívaolajon főzve.
• A pizza szósz nem mindig paradicsomszósz, bár általában paradicsommártást használnak az elkészítéséhez. A paradicsomszósz mellett oregánót és fokhagymaporot tartalmaz.
• A pizza szósz néha fehér szósz, amely egyáltalán nem tartalmaz paradicsomszószt.
• Míg a pizzaszósz csak pizzák számára van fenntartva, a paradicsomszósz ízesítőként felhasználható húsok és sok zöldség főzéséhez is.
