A legfontosabb különbség az egyszerű és a komplex szövet között az, hogy az egyszerű szövetnek csak egy sejttípusa van, míg egy összetett szövetnek többféle sejttípusa van.
A növényekben kétféle szövet létezik: merisztematikus szövet és állandó szövet. A merisztematikus szövetek felelősek az új szövetek kialakításáért, a sejtek növényi testbe történő hozzáadásával. Így fenntartják a növény növekedését. A merisztematikus szövetek főleg a növekvő régiókban vannak jelen, például a szár hegyén és a gyökereken. A merisztematikus szövetek állandó szöveteket alkotnak. Az állandó szövetek teszik ki a növény nagy részét. Az állandó szövetek nagyobb sejtekkel és vékony sejtfalakkal rendelkeznek; magjuk kicsi és kevesebb citoplazmát tartalmaz. Sőt, sejtjeik nem mennek keresztül sejtosztódáson. A sejttípusok összetétele alapján az állandó szöveteknek két kategóriája van, mint az egyszerű és összetett szövetek. Az egyszerű és összetett szövet közötti különbség olyan területeken jelenik meg, mint az összetétel, a funkciók stb.
