Különbség A Piruvát és A Piroesav Között

Tartalomjegyzék:

Különbség A Piruvát és A Piroesav Között
Különbség A Piruvát és A Piroesav Között

Videó: Különbség A Piruvát és A Piroesav Között

Videó: Különbség A Piruvát és A Piroesav Között
Videó: A gázcsere szervrendszere 2024, December
Anonim

Fő különbség - Piruvát vs Piroszav

A piruvát és a piroesav kifejezéseket gyakran felcserélhető módon használják; azonban különbség van közöttük: A pirosav sav, ami azt jelzi, hogy hidrogéniont képes felszabadítani és pozitív töltésű nátrium- vagy káliumionval megkötődni savsó, más néven piruvát képzése céljából. Más szavakkal, a piruvát a piroesav sója vagy észtere. Ez a legfontosabb különbség a piruvát és a pironsav között, és mindkét anyagot biológiai és anyagcsere útvonalakban hasznosítják, ugyanakkor szorosan összekapcsolódnak.

Mi az a piroszav?

A pirovinsav jelentős szerepet játszik az emberi anyagcserében. Például az energiát az élő sejtek számára sejtes aerob légzéssel látják el, vagy a pironsavat erjesztik, hogy fermentáció útján tejsavat állítsanak elő. A pirosav folyékony természetű, színtelen és az ecetsavhoz hasonló illatú. Ez egy gyenge sav, és vízben oldódik. A pirosav kémiai képlete a (CH 3 COCOOH), és ezt az alfa-keto savak legegyszerűbb formájának tekintik karbonsavval és keton funkciós csoporttal. Ezen túlmenően a pirosav egy karbonsav, amely nem olyan erős, mint a szervetlen savak, például a sósav.

Különbség a piruvát és a piroesav között
Különbség a piruvát és a piroesav között

Mi az a piruvát?

A piruvát a pironsav konjugált bázisa, kémiai képlete CH3COCOO -. Más szavakkal, a piruvát a pironsavból előállított anion. A fő különbség a pirosav és a piruvát között az, hogy a karbonsavcsoport hidrogénatomja szétválik, vagy eltávolításra került. Ez negatív töltésű karboxilátcsoportot eredményez a piruvát számára. A pironsav gyenge savtartalma miatt könnyen disszociál a vízben, és ezáltal piruvátot képez. A piruvát az emberi anyagcsere és a biokémia fontos vegyülete. A piruvát részt vesz a glükóz metabolizmusában, és glikolízis néven is ismert. A glikolízis során egy glükózmolekulát két piruvátmolekulára bontanak, amelyeket aztán további reakciókban hasznosítanak energia előállítására.

Mi a különbség a piruvát és a pironsav között?

A piruvátnak és a pironsavnak lényegesen eltérő kémiai hatása és funkcionális tulajdonságai lehetnek. Ezeket a különbségeket itt tárgyaljuk.

A piruvát és a piroesav meghatározása

Pirosav: A pironsav sárgás színű szerves sav.

Piruvát: A piruvát a piroesav sója vagy észtere.

A piruvát és a piroesav jellemzői

Kémiai képlet és molekuláris szerkezet

Pironsav: CH 3 COCOOH

sav
sav

Piruvát: CH3COCOO -

só

Proton és elektron mérleg

Pirosav: A pironsavnak ugyanannyi elektronja van, mint a protonoknak.

Piruvát: A piruvát több elektronnal rendelkezik, mint proton.

Szintézis

Pirosav: A pironsav szintetizálható tejsavból.

Piruvát: A piruvát a pironsavból szintetizált anion. Amikor a pirosav vízben oldódik, hajlamos a piruvátion és egy proton disszociálására és szintézisére.

Savasság

Pirosav: A pirosav gyenge szerves sav.

Piruvát: A piruvát a pironsav konjugált bázisa.

Karboxilcsoport

Pirosav: A pironsav karbonsav (COOH) funkciós csoportot tartalmaz.

Piruvát: A piruvátot COO-t tartalmazó karboxilát-anionnak nevezzük.

Díj

Pirosav: A pironsav semleges töltéssel rendelkezik.

Piruvát: A piruvát negatív töltéssel rendelkezik.

Képesség protont adni

Pirosav: A pironsav képes lemondani a protonról.

Piruvát: A piruvát nem adhatja le a protont.

Domináns forma

Pirosav: A piruvinsav a sejtszerkezetben kevésbé domináns forma, mint a piruvát.

Piruvát: A piruvát a sejtkörnyezetben a dominánsabb forma a piroszavhoz képest.

Molekulán belüli hidrogénkötés

Pirosav: A pironsav molekulán belüli hidrogénkötéssel rendelkezik.

Piruvát: A piruvát nem tartalmaz molekulán belüli hidrogénkötést.

Ajánlott: