Tartalomjegyzék:
- Kókusztej vs kókuszkrém
- Mi az a kókusztej?
- Mi az a kókuszkrém?
- Mi a különbség a kókusztej és a kókuszkrém között?
Videó: Különbség A Kókusztej és A Kókuszkrém Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Kókusztej vs kókuszkrém
A kókusztej és a kókuszkrém közötti különbség az egyes termékek zsírmennyiségéből fakad. Mint mindannyian tudjuk, a kókusz számtalan egészségügyi előnye miatt különleges helyet foglal el az egészségtudatos emberek szívében. Ezeket az előnyöket úgy érheti el, hogy a kókuszt különféle formákban fogyasztja, közvetlenül a kemény külső héj letörése után történő elfogyasztásától (ügyeljen arra, hogy ne öntsön bele a benne lévő víz), például kókusztej, kókuszkrém, kókuszvaj vagy kókuszolaj. Sok embernek azt tanácsolják, hogy egészségügyi okokból tartózkodjon a tejtermékektől, és az ilyen emberek számára a kókuszdió-termékek, például a kókusztej és a tejszín, ideális helyettesítői a tejtermékeknek. Sokak szerint a kókusztej és a kókuszkrém ugyanaz, ami nem helyes. A két termék közötti különbségek e cikk elolvasása után nyilvánvalóak lesznek.
Mi az a kókusztej?
A kókusztej az a folyadék, amelyet a kókusz húsának összenyomásával nyernek. A világ egyes részein azonban a héjban lévő vizet kókusztejként emlegetik, ami nem helyes. Srí Lankán, Dél-Indiában és Thaiföldön a kókusztejet bőségesen használják mindenféle recept elkészítéséhez. Ez a tej kiváló alapot kínál sokféle leves és curry elkészítéséhez.
A kókusztejet úgy készítik el, hogy aprítják a kókuszhúst és vizet kevernek hozzá. A tartalmat ezután vagy cheesecloth-ben préselik, vagy keverőben keverik össze. Önmagában egészséges ital, és az emberek rendszeresen fogyasztják. A kókusztej konzerv formában is kapható a nyugati országokban. Ha zsírtartalomról van szó, akkor látni fogja, hogy a kókusztejben 100 g-ban 23,84 g zsír van. 1
Mi az a kókuszkrém?
A kókuszkrém gyakorlatilag a kókusztej minden víz nélkül. Így vastagabb és ízletesebb. A kókuszkrém nagyon sokoldalú termék, és ugyanúgy, mint a tehéntej, sokféle receptben felhasználható édesített vagy nem édesített krémként. Továbbá, ha a recept tömény kókusztejet igényel, akkor jobb, ha kókusztej helyett kókuszkrémet használunk. Akkor most már egyértelmű, hogy a kókusztej és a kókuszkrém ugyanazon összetevők különböző arányban. A kókuszkrém, mivel vastagabb és ízletesebb, zsírtartalma magasabb, mint a kókusztejé. Tehát azt fogja tapasztalni, hogy a kókuszkrém 34,68 g zsírt tartalmaz 100 g-ban. 2
Azonban nem kell aggódnia, ha csak ott van kókusztej, ahol a receptjének kókuszkrémre van szüksége. Kókusztejből kókuszkrémet lehet készíteni. A kókusztejet a dobozból fölözheti, hogy kókuszkrémet kapjon. Valójában, ha egy ideig hagyja a kókusztejet, az önmagában elválik, tetején vastag krémes réteggel, ami nem más, mint a kókuszkrém. Természetesen a gyorsabb módszer az, ha hűtőszekrényben hagyja. Ugyanígy kókusztejet készíthet kókuszkrémből, ha a krémet vízzel a kívánt állagúra hígítja.
Ne keverje össze a kókuszkrém és a kókuszkrém között, mivel a kókuszkrém csak kókuszkrém, amelyet édesítettek és különféle desszertek készítéséhez használtak.
Mi a különbség a kókusztej és a kókuszkrém között?
• Vastagság:
• A kókusztej vízszerűbb, mivel folyékony.
• A kókuszkrém vastagabb, mint a kókusztej.
• Zsírtartalom:
• A kókusztejben 23,84 g zsír van 100 g-ban.
• A kókuszkrém zsírtartalma magasabb, mivel 34,68 g van 100 g-ban.
• Fogyasztás:
• A kókusztejet az ételekhez adva fogyasztják, és dobozokban kapható.
• A kókuszkrémet vastag receptek alapjaként használják, és a kókuszkrém dobozokban is kapható.
• Feldolgozás:
• A kókusztejet úgy készítik el, hogy vizet adnak a felaprított kókusz húsához, majd a tartalmat sajton át nyomkodják.
• Ha hagyjuk egy ideig ülni, a tej elválik, és a felső vastag réteg nem más, mint a kókuszkrém.
Mint látható, a kókusztej és a kókuszkrém egyaránt olyan termékek, amelyeket a kókuszdióból nyerhetünk. Mindkettőt úgy állítják elő, hogy aprítják a kókuszhúst és vízzel összenyomják a tej kivonását. A kókusztej folyékony és kevésbé sűrű, mint a tej szó utal. A kókuszkrém, amint azt a krém szó is mutatja, vastagabb, mint a kókusztej. Mindkettőt az ázsiai konyhában használják a legtöbb curry és leves alapjaként. Ízletesek is. Ha jobban tudatában van az ételben található zsírmennyiségnek, válassza a kókusztejet, mivel kevesebb zsírtartalommal rendelkezik, mint a kókuszkrém.
Források:
- Kókusztej
- Kókuszkrém
Képek jóvoltából:
- S Sepp kókusztej (CC BY-SA 3.0)
- Kókusz: Hafiz Issadeen (CC BY 2.0)
Ajánlott:
Különbség A Kókuszvíz és A Kókusztej Között
Kókuszvíz vs kókusztej A kókuszdió egy gyümölcs, amelyet korosztályok óta használnak a különböző kultúrákban. Különböző formákban használják, például kókuszdióban
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak