Keresztezés vs GM
Mind a keresztezés, mind a géntechnológia genetikailag javított fajok előállításának technikája, azonban folyamataikban számos különbség van közöttük. A keresztezés és a GM két olyan módszer, amelyet az emberek találtak ki, és emberi részvételre van szükségük. Ennek a két folyamatnak vannak előnyei és hátrányai. Ezt a két technikát azonban széles körben alkalmazzák az állatállományban és a növényi kultúrákban olyan új fajok vagy fajták előállítására, amelyeknek nagy előnyei vannak a szülő egyedekkel szemben.
Mi a keresztezés?
Hosszú évtizedek alatt a tudósok és a gazdálkodók keresztezési technikákat alkalmaztak genetikailag javított állatállományok és növények előállításához. Ezért a keresztezett tenyésztést a genetika hagyományos technikájának tekintik. Ez a technika nagyon lassú folyamat, és a végeredmény elérése sok évig tart. A keresztezés során az emberek szándékosan választanak ki két organizmust sajátos tulajdonságaikhoz, amelyeknek határozott előnyei vannak, és kereszteznek a kiválasztott anyaszervezetek között, amelyek valószínűleg soha nem kereszteztek természetesen. Tehát az utódoknak vagy hibrideknek mindkét szülő organizmus fontos tulajdonságai lehetnek. A hibrid keresztezéssel nyert kiváló tulajdonságait hibrid erőnek vagy heterózisnak nevezzük. Az olyan állatokat, mint a szarvasmarhák és a sertések, nagy keresztezésnek vetik alá annak érdekében, hogy több húst kapjanak. Sok növénytermesztő keresztezési technikákat is alkalmaz a terméshozam és a növények betegségekkel szembeni ellenálló képességének javítására. A keresztezés legfőbb hátránya azonban az, hogy nem tudjuk ellenőrizni a rossz tulajdonságok, például a betegség tulajdonságainak hibridre történő átadását a szülő organizmusoktól. Ez a hátrány csökkenthető azzal, ha ugyanazon hibridet keresztezik a szüleivel.
Keresztezett norvég vörös tehén
Mi a GM?
A GM (Genetic Modification) egy szervezet genetikai anyagának megváltoztatása folyamata hozzáadásával, törlésével vagy DNS-szakaszainak megváltoztatásával. Az így létrejött organizmus genetikailag módosított szervezet (GMO) néven ismert. Ezeket a GMO-kat olyan hibridek előállítására tenyésztik, amelyeknek nagyon határozott előnyei vannak az ember számára. Ez egy modern fejlett tenyésztési technika, amelyet a géntechnológiában használnak, és lehetővé teszi a tudósok számára, hogy kívánatos tulajdonságokkal rendelkező organizmusokat szerezzenek, valamint olyan géneket is átvihessenek különböző fajok között, amelyek soha nem szaporodnának a természetben.
Ezek a C5 nevű transzgén szilva tartalmaz egy gént, amely rendkívül ellenállóvá teszi őket a szilva pox vírussal szemben
A GM gyorsabb és képes olyan genetikai változásokat végrehajtani, amelyek a hagyományos módszerekkel soha nem várhatók. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) megállapította, hogy az amerikai szupermarketek összes élelmiszertermékének legalább 80% -a genetikailag módosított vagy genetikailag módosított összetevőket tartalmaz. A biomérnökök GM-technikákat alkalmaztak az állatállományban, hogy fokozzák hús-, tej- és tojástermelésüket. Ezen kívül képesek voltak a magas hőnek, hidegnek, aszálynak, sónak, valamint a kártevők és vírusos betegségeknek ellenálló növények különféle GMO-változatainak kifejlesztésére is. Sőt, olyan növényi növényeket fejlesztettek ki, amelyek gyorsabban növekednek és túlélik az agrokémiai anyagok kevesebb felhasználásával.
Mi a különbség a keresztezés és a GM között?
• A keresztezés két olyan szervezet tenyésztése, amelyek sajátos tulajdonságaikra vonatkoznak az emberek bevonásával, míg a GM az a módszer, amely egy szervezet genetikai anyagát génfelosztás útján módosítja.
• A keresztezés egy hagyományos technika, amelyet a gazdák sok évszázadon át használnak. De a GM technikák egy modern technika, amelyet nemrég találtak ki a tudósok.
• A keresztezési technika nem igényel modern és korszerű felszerelést, ahol a GM technika szükséges.
• A keresztezés nem mindig igényel laboratóriumi létesítményeket, míg a GM mindig jól megalapozott laboratóriumi létesítményeket igényel.
• A keresztezés lassú folyamat, és hosszú időbe telik a végső eredmények elérése. De a GM gyors módszer, és az eredményeket rövid idő alatt el lehet érni.
Képek jóvoltából:
- Maribjorke keresztezett norvég vörös tehén legelőn (CC BY-SA 3.0)
- Géntechnológiával módosított szilva a Wikicommonson (Public Domain) keresztül
