Serbet vs Sorbet
A sörbét és a szorbetet sok ember gyakran összekeveri, hogy azonosak legyenek, mivel mindkettő fagyasztott desszert. Gyakran feltételezik, hogy a szorbet az arab szó, a Sherbet arab szó. Tény azonban, hogy nagy különbség van e két desszert, a sörbet és a sorbet között.
Mi az a Serbet?
A sörbet az arab sharbat szóból származik, ami italt jelent, és a közel-keleti elitcsaládok italának tekintették. Ez egy tej alapú fagyasztott desszert, amely olykor tojást tartalmaz, amely krémes állagúvá teszi, akárcsak egy fagylalté. Egyes országokban a köretek, mint a cseresznye és a rózsaszirom, a Sherbet egy adagjába kerülnek.
Mi a Sorbet?
A szorbet egy fagyasztott desszert, amelyet ízesített, édesített vízzel készítenek, és amelyet a sörbetével azonosnak tekintenek. A szorbet alapja gyümölcslé vagy gyümölcspüré, és nem tartalmaz tojást, így alkalmasabbá teszi az egészségtudatos emberek számára. Néha különféle alkoholokat használnak a szorbettekben, amelyek lágyabbá teszik a desszert textúráját. Lehet a sorbet, mint zsír- és zsírszegény alternatíva a fagylalt helyett.
Mi a különbség a Serbet és a Sorbet között?
A sörbet és a szorbet nem nagyon különböznek egymástól. Azonban, mint minden dolog, a sörbet és a sörbet tovább fejlődik és alkalmazkodik ahhoz, ahogyan egyik vagy másik országban bemutatják őket. Bár számos különbség van benne, a sörbet és a sorbet két fagyasztott desszert, amelyeket általában étkezés után kínálnak.
Bár a szorbet sokkal egészségesebbnek tekinthető, mint a sörbet, még mindig hiányzik belőle a krémesség, mint amilyen a sörbetnél van. Mivel a Sorbet nem tartalmaz zsírt (mivel nem tartalmaz tejterméket), a Sherbethez képest jegesebb. Míg a sörbet népszerű a Közel-Keleten, addig a szorbetet Európában széles körben szolgálják fel, főleg frissítőként a nyári szezonban. A legnépszerűbb szorbet ízek a kávé és a csokoládé, míg a legnépszerűbb sörbet ízek a gránátalma, a rózsa és a citrom.
Összegzés:
Serbet vs Sorbet
• A Sherbet egy tej alapú fagyasztott desszert. A sorbet alapja gyümölcslé, víz vagy gyümölcspüré.
• A serbetet a közel-keleti otthonokban széles körben szolgálják fel a vendéglátás jeleként, míg a szorbetet Európában népszerűsítik nyári frissítőként.
• A sörbet tejösszetevői miatt cukrot és zsírokat tartalmaz, míg a szorbet nem tartalmaz tejtermékeket, így alkalmasabbá teszi az egészségtudatos egyének nagy számára.
Különbség a fagyasztott joghurt, a fagylalt és a lágy tálalás között
