Vegyes fűszer vs szegfűbors
A vegyes fűszer és a szegfűbors olyan kifejezések, amelyek a jelentésük miatt nagyon zavaróak egyesek számára. Sokan gondolnak egy fűszerből álló főzetre, amikor meghallják a fűszeres szót, míg a vegyes fűszer olyan kifejezés, amely emlékeztet néhány embert valamire, ami a fűszerek keveréke. Ez a cikk közelebbről megvizsgálja e két kifejezés jelentését, hogy rájöjjenek a különbségeikre.
Vegyesfűszer
A szegfűbors nem sok fűszert tartalmaz, hanem egyetlen fűszer, amely a növény Pimenta dioica nevű gyümölcséből származik. Valójában a növény gyümölcse éretlen és zöld, de kiszáradt, hogy barna színű legyen. A fűszer a szegfűbors elnevezést kapta, mert olyan fűszerek aromáját tartalmazza, mint szegfűszeg, szerecsendió és fahéj.
Vegyes fűszer
A vegyes fűszer, amint a neve is mutatja, a fűszerek keveréke, amely fahéjat, minden fűszert és szerecsendiót tartalmaz, bár sok más fűszert tartalmazhat.
Mi a különbség a vegyes fűszer és a szegfűbors között?
• A szegfűbors egyetlen fűszer, míg a vegyes fűszer a fűszerek keveréke.
• A szegfűbors a meleg éghajlaton termesztett növény szárított gyümölcse, bár Mexikóban, valamint Észak-Amerika és Közép-Amerika más helyein honos.
• Az emberek összezavarodnak a szegfűbors és a vegyes fűszer hasonló aromái miatt
• A szegfűborsot Jamaica Peppernek is nevezik.
• Az úgynevezett kombinált ízek és aromák oka.
• A vegyes fűszer szegfűborsot tartalmaz, és számos egyéb fűszer között szerepel.
• A vegyes fűszer keveréket tartalmazhat, nem rögzített arányban.
• A vegyes fűszer nem helyettesítheti a szegfűborsot.
