A legfontosabb különbség az alkohol dörzsölése és a kézfertőtlenítő között az, hogy az alkohol dörzsölése denaturált etanol más komponensekkel, míg a kézfertőtlenítők olyan oldatok, amelyek nagy mennyiségű alkoholt tartalmaznak vízben.
Az alkoholok R-OH általános képletű szerves vegyületek. Ezért funkcionális csoportjuk egy hidroxilcsoport (-OH). Az alkohol dörzsölése denaturált etanol és néhány egyéb adalékanyag kombinációja. A kézfertőtlenítők olyan termékek, amelyek alkoholt használnak a tenyér felületének tisztítására.
