A legfontosabb különbség az aldehid és az alkohol között az, hogy az aldehid -CHO funkciós csoportot tartalmaz, míg az alkohol -OH funkciós csoportot.
Az aldehidek és az alkoholok szerves vegyületek. Különböző funkcionális csoportokkal, valamint különböző kémiai és fizikai tulajdonságokkal rendelkeznek. Az aldehidnek van egy karbonil-szénatomja (kettős kötésen keresztül az oxigénatomhoz kapcsolódott szénatom), de az alkoholokban nincsenek karbonilközpontok. Az aldehidek és az alkoholok nagyon fontosak a szerves szintézis reakcióiban, mint más vegyületek, például a ketonok prekurzorai.
