Videó: Különbség Bratwurst, Kolbász és Szalámi Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Bratwurst vs Kolbász vs Szalámi
A hentesek a korai időkben sót szórtak a különböző állatoktól nyert hús bizonyos részeire, hogy megőrizzék őket. Az ilyen darált húst az állat beléből készített csőszerű burkolatba helyezték. Ez lett az alapja a kolbászkészítés későbbi művészetének, amely kifejezés egyfajta ételre utal, amely darált húsból áll, és az állat zsírjába vagy bőrébe töltődik. A Bratwurst és a szalámi még két kifejezés, amelyek nagyon hasonló élelmiszerekre utalnak. A hasonlóságok ellenére vannak különbségek a Bratwurst, a kolbász és a szalámi elkészítésében és összetevőiben, amelyekről ebben a cikkben lesz szó.
Kolbász
A kolbász egy olyan általános kifejezés, amely egy állat darált húsára vagy különféle állatok burkolatába töltött állatára utal, amely szintén állati zsír. A hentesművészet révén jött létre, amikor a hentesek ezt a módszert az állatok egyes szerveinek vagy húsának megőrzésére fejlesztették ki. Tartósítás céljából a kolbász gyógyítható, szárítható vagy füstölhető. A kolbász szó a latin salsus szóból származik, ami sózott. A kolbász legalapvetőbb formájában állati hús, amelyet daráltak és az állat belébe töltöttek.
Szalámi
A szalámi egy másik példa az állati húsból nyert élelmiszerre, amelyet azonnal tartósítanak vagy megesznek. Ez egy olyan kolbászfajta, amelyet levegőn szárítottak. Különböző állatok húsából származik. A szalámi számos változata népszerű Európában.
Sült kolbász
Németország Európa egyik olyan országa, ahol több mint 200 féle kolbászt használnak. A Bratwurst egy általános kifejezés, amelyet sült kolbászra használnak. Általában ez egy szürke kolbász, amely olyan húsokból készül, mint a borjú- és sertéshús. Ezt a kolbászt grillezik, kenyérrel és édes német mustármártással szolgálják fel.
Mi a különbség Bratwurst, Kolbász és Szalámi között?
• A kolbász az az általános kifejezés, amely az állatok finomra őrölt húsára utal, amelyet állati zsírból készült burkolatba helyeznek.
• A szalámi és a bratwurst kétféle kolbász.
• A Bratwurst német szóval a sült kolbászokat hozza, míg a szalámi pácolt kolbász, amelyet levegőn szárítás után készítenek.
Ajánlott:
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Szalámi és Pepperoni Között
Szalámi vs Pepperoni A szalámi és a pepperoni közötti különbség az elkészítés módjában van. A szalámi és a pepperoni két olyan hústétel, hogy jaj
Különbség A Hot Dog és A Kolbász Között
Hot dog vs kolbász A virsli és a kolbász közötti különbség alapvetően mindegyik eredetében és abban rejlik. Az amerikai baseball bonyolult