Tartalomjegyzék:
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Szakács vs szakács
A szakács és a szakács közötti különbség a konyhában játszott szerepekben rejlik. Most, ha megkérdezi egy közönséges embert az utcán, hogy mi a véleménye a szakács és szakács szavakról, lehet, hogy egy ideig zavarba jön, de elmondja, hogy ezek szinonimák, amelyeket felcserélhetően kell használni a konyhában dolgozó ember számára, akár elnézi a műveleteket, vagy maga is aktívan részt vesz a receptek készítésében. Azonban a szállodaiparban vagy a vendéglátás területén a szakács és a séf két szó teljesen különbözik egymástól, és ugyanazon szakmában levő embereket jelöli, bár eltérő a szerepük és a felelősségük. Ez leszámítva az oktatási képesítések közötti különbségeket. Ez a cikk megpróbálja kiemelni a szakács és a szakács közötti különbségeket, hogy minden kétséget eltávolítson az olvasók fejéből.
Egyesek számára furcsának tűnhet, hogy a vendéglátás ilyen fontos pozícióit nem határolják el egyértelműen, és nem osztályozzák megfelelően. Még olyan iskolák sincsenek, amelyek diplomát vagy oklevelet kínálnának, különbséget tennének szakács és szakács között.
Ki a szakács?
Ha egy ismert szakácsnál képzett és azóta feljebb lépett a ranglétrán, akkor szakácsnak tekintik és titulálják. A szakácsok maguk is változóak a soraikban. Vannak vezető szakácsok, sous szakácsok, chef de partie stb. A szakács 2-4 éves konyhai végzettséggel rendelkezik. Olyan személy, akit gyakorlott szakács irányításával képeztek ki azzal a céllal, hogy a kulináris végzettség megszerzése egyenlő legyen diplomával. A képzés befejezése után a szakács fő feladata a felügyeleti szerep. Olyan személy, aki képes menük létrehozására és végrehajtására egy étteremben, és úgy tekintik, hogy a konyhában irányító szerepet tölt be.
Ki a szakács?
Másrészt, ha Ön a főzés iránt érdeklődő ember, és rajong a főzésért, akkor szakácsnak minősítik, ha karrierjét egy étteremben kezdi. Van egy gondolatmenet, amely szerint a szakács alacsonyabb rendű, mint a szakács. Ez azt jelenti, hogy szerintük a szakács alacsonyabb rangú, mint a szakács.
A szakács olyan személy, aki ételt készít napi rendszerességgel. Szükség esetén különféle feladatokat lát el a konyhában. Tisztítja és lemossa a konyhát. Recepteket használ, és követi más irányelveit.
A gasztronómiai képző központokban és a szállodákban a szakácsot mindig tekintik a séf presztízsében, fizetésében és karrierfejlesztésében. Vannak azonban esetek, amikor a szakácsok többet emelkedtek, mint a szakács szakácsok. Vannak olyan szakácsok, akiknek rendkívüli tehetségük van, és képességeik meghaladják szakács kollégáikét.
Mi a különbség Cook és Chef között?
• Szakács és szakács meghatározása:
• Szakács az, aki mindennap szakácsként főz ételt. A szakács úgy is jellemezhető, mint aki még mindig megtanul főzni.
• A szakács szakács szakmával és szakmával rendelkezik. A séf túljutott azon a tanulási szakaszon, hogy egy szakács átesik és inkább a menedzser formában van.
• Képesítések:
• A szakács még diplomát szerez, vagy nincs diplomája.
• A szakács főiskolai diplomával rendelkezik a konyhaművészetben, és tapasztalata is van.
• Szerepek a konyhában:
• A szakács minden munkát elvégez, amelyet kap. Azon ételek főzésén kívül, amelyeket főzni parancsolnak neki, még mos és tisztít.
• Szakács az a személy, aki felügyeli a konyhát. Nem mos és nem tisztít.
• Típusok:
• Nincsenek szakácsok.
• Különböző típusú szakácsok léteznek. Az ügyvezető szakácsok megtervezik az étlapot és irányítják a konyhai tevékenységeket. A Sous Chef a második az ügyvezető séfnél. Saucier szakács, aki szószok készítésére specializálódott. Cukrász szakács készíti a sült ételeket.
• Fizetés:
• Általában a szakács magasabb fizetést kap, mint egy szakács.
Most, hogy végigjártad az egyes szakokat, meg kell gondolnod a szakács és a szakács közötti különbséget.
Képek jóvoltából:
- Lorenzo szakács, Jesus Guillermo Lorenzo (CC BY-SA 3.0)
- Főzni a Wikicommonson keresztül (Public Domain)
Ajánlott:
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség Az Android 4G Telefonok Között A Motorola Droid Bionic és A HTC Thunderbolt Között
Android 4G telefonok Motorola Droid Bionic vs HTC Thunderbolt A Motorola Droid Bionic és a HTC Thunderbolt az Android 4G telefonok közül kettő, amelyeket bemutattak
Különbség Az Eritrociták Között A Leukociták és A Trombociták Között
Fő különbség - Eritrociták vs leukociták vs trombociták A vérszövet különböző típusú sejtekből és komponensekből áll. Fontos elem