Fajitas vs Burritos
A burritók, a tacók és a fajitasok mind olyan mexikói ételek, amelyek a világ számos részén népszerűek, mivel gyorséttermekben szolgálják fel őket. Az emberek gyakran nehezen ismerik fel a mexikói konyha ezen ételei közötti különbségeket hasonlóságaik miatt. Ez különösen a fajitákra és a burritokra vonatkozik, amelyek hasonlóak. Ez a cikk rávilágít a fajitasok és a burritók közötti különbségekre, hogy az olvasók azonosíthassák őket, és bizalommal kérhessék őket az éttermekben.
Fajitas
Ez egy finom étel a mexikói konyhából, amely grillezett húst tartalmaz kukoricadarából készült omletten vagy az omlett belsejébe csomagolva. Ennek az ételnek vannak változatai, a hús különböző fajtáival a világ különböző részein használják. Míg korábban csak marhahúst használtak fajitas készítéséhez, ezeknek az ízletes ízeknek az előállításához általában csirkét vagy sertéshúst használnak. Az étel fűszeres és forró, ízesítőkkel, például savanyú krémmel, sajttal vagy paradicsommal fogyasztják. A fajita név egy marhahús darabjának nevéből származik. Természetesen manapság csirkével vagy sertéshússal is elkészíthető.
Burritos
A Burrito mexikói étel, amelyet bab, hús vagy egyéb zöldségfélék töltelékéből készítenek búzalisztből készült tortillák belsejében, és forrón tálalják ízesítőkkel. Noha a burrito egy szamár neve spanyolul, az oka annak, hogy a burritókat ilyen módon elnevezik, oka lehet az, hogy hasonlóak a szamarak fülével, amikor tekercselik és becsomagolják, hogy élelmiszerként szolgáljanak. A burritókat Mexikó egyes részein taco de harinának is nevezik.
Mi a különbség a Fajitas és a Burritos között?
• A burritos és a fajitas is fűszeres mexikói étel, amelyet tortilla belé csomagolva töltelékkel szolgálnak fel.
• A fajita és a burrito közötti fő különbség abban rejlik, hogy a tölteléket a tortilla belsejébe csomagolják úgy, hogy a töltelék fajita esetén teljesen lezáródik a burkolat belsejében, míg az egyik végén egy nyílás mély zsebbel a csomagolás másik végén burrito esetén.
• Míg a töltelék eredetileg fajitas esetében marhahúsból készült, manapság csirkét, sőt sertéshúst is használnak fajitas készítéséhez.
