Ketchup vs Catsup
Ha olyan ételízesítőkről van szó, amelyek egy unalmas ételt érdekessé és ízletesé tesznek, nincs senki, aki legyőzné a paradicsom-ketchupot, ha népszerűségnek kell lennie és el kell terjednie az egész világon. Akár hamburgert vagy szendvicset eszik, a ketchup ízletes és ízletes ételeket kínál. Egyes amerikai déli államokban van még egy fűszer a catup néven, amely ugyanolyan jól néz ki és íze is van. Van-e különbség a ketchup és a catup között, vagy ugyanarra az ételízesítőre két alternatív helyesírás van? Tudja meg.
Ketchup
A ketchup egy paradicsom alapú fűszerre utal, amelynek íze ízes és szirupos. A ketchup olyan ételízesítő, amelyet különféle ételekkel fogyaszthatnak, bár inkább meleg ételekhez, például sült és grillezett húsokhoz. A ketchup többnyire cukros ízű, és sokféle más összetevőt tartalmazhat, például hagymát, szegfűszeget, chilit, fokhagymát, fahéjat stb. Érdekes módon a keleti kultúrákban előállított ketchupok közül a legkorábban nem paradicsom alapúak voltak, hanem olyan főzetek, amelyek sós jellegűek. Csak a 18. század elején kaptak ízelítőt a brit felfedezők a malájban használt asztali szószból, amelyet kechapnak hívtak. Az angol tengerészek túlságosan megkedvelték a szószt, és visszahozták Angliába, amely angolul ketchup lett. Azonban,még száz évbe telt, mire a paradicsomot elkezdték használni az ilyen fűszerek alapjának elkészítéséhez.
Ketchup
A catup szó egy másik származéka a maláj kechap szóból, amelyet savanyított halakhoz használtak sós lében, és amelyet a brit felfedezők megkóstoltak, amikor Szingapúrba érkeztek. Valójában sok vállalat a catup szót használja a paradicsom alapú ételízesítőre, amely ecetet, cukrot, sót, fokhagymát és néhány egyéb szirupos alapanyagot tartalmaz. A catup szót az Egyesült Államok és más latin országok egyes részein használják, míg a ketchup egy olyan szó, amely a világ minden részén elterjedtebb és népszerűbb.
Mi a különbség a Ketchup és a Catsup között?
• Önmagában nincs különbség a ketchup és a catup között, és úgy tűnik, hogy ugyanazon élelmiszer-paradicsomszósznak nevezett kétféle alternatív elírás.
• Érdekes, hogy a ketchup és a catup ugyanazon maláj kechap szóból fakadt, amelyet maláj lakói sós és sós lében halat tartalmazó ételízesítőnek használtak.
• Míg a ketchup az egész világon elterjedt, a catupot néhány latin országban használják, néhány amerikai déli állam mellett.
• A ketchup és a catup korai változatában nem volt paradicsom, és csak egy évszázaddal később kezdte az érett paradicsomlé képezni ezen fűszerek alapját.
• Napjainkban a ketchup az egész világon forgalmazott paradicsomszószok helyesírása, bár az USA déli részén néhány vállalat még mindig használja a catupot.
