Videó: Különbség A Gluténmentes és A Lisztérzékenység Között
2024 Szerző: Mildred Bawerman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:39
Gluténmentes vs Celiac
A gluténmentes és a lisztérzékenység két kifejezés, amelyeket gyakran ugyanabban a kontextusban lehet használni az étrend és a táplálkozás tekintetében. A sok hasonlóság miatt, amelyek megoszlanak egymás között, meglehetősen gyakori, hogy ezeket a kifejezéseket felváltva használják. Ezt azonban nem szabad megtenni, mivel a lisztérzékenység és a gluténmentesség bizonyos különbségeket tartalmaz, amelyek a legtöbb esetben számítanak.
Mi a gluténmentes?
A gluténmentes étrend gluténtartalmú étrendet jelent, amely olyan fehérje-összetétel, amely gliadin-frakciót és glutén-frakciót tartalmaz a búzával rokon gabonafajokban. A glutén az, ami rugalmasságot ad a tésztának, segít megőrizni formáját. Megtalálható olyan szemekben, mint a búza, az árpa, a rozs, valamint az ezekből származó egyéb összetevőkben, míg a szemek, például a rizs, a kukorica vagy a zab gluténmentesek. Gluténmentes étrendet gyakran ajánlanak a gluténérzékenységben szenvedőknek, amelyek káros hatással vannak a szervezetre, és ez friss gyümölcsökből és zöldségekből, baromfiból, tojásból, tejtermékből, diófélékből stb.
A gluténérzékenység néhány tünete többek között a puffadás, az izomzavarok, a hasi kényelmetlenség vagy fájdalom, a csont- vagy ízületi fájdalom, a székrekedés és a hasmenés.
Mi az a Celiac?
A lisztérzékenység a vékonybélben előforduló betegség, minden korosztályú és méretű embert érint, akik genetikailag ilyen hajlamúak. A cöliákia egy autoimmun rendellenesség, amely kényelmetlenséget és fájdalmat okoz az emésztőrendszerben, a boldogulás sikertelenségét, krónikus székrekedést és hasmenést, fáradtságot és vérszegénységet. Az esetek többségében a vitaminhiány a vékonybél csökkent képességének eredményeként is táplálékanyagok megfelelő felszívódására vezethető vissza. Számos olyan néven is ismert, mint például az endemikus sprue, a c (o) eliacsprue, a nontropicalsprue, valamint a glutén enteropathia.
A lisztérzékenység a búzában és a Triticeae törzsbe tartozó egyéb növényekben található gliadinra adott reakcióként vált ki. Úgy gondolják, hogy az olyan gabonafélék, mint a kukorica, a teff, a köles, a cirok, a rizs és a vad rizs, a nem gabonafélék, például az amarant, a hajdina és a quinoa, valamint más, glutént nem tartalmazó szénhidráttartalmú ételek, például a burgonya és a banán biztonságosan fogyaszthatók cöliákiában szenvedő emberek.
Mi a különbség a lisztérzékenység és a gluténmentes között?
A gluténmentes és a lisztérzékenység két különböző szó, amelyek gyakran együtt járnak. Számos különbség létezik azonban, amely megkülönbözteti őket.
• A gluténmentes diéta. A lisztérzékenység egy betegség. A lisztérzékenységben szenvedőknek gluténmentes étrend ajánlott.
• A glutén intolerancia olyan tábla kifejezés, amelyet mindenféle gluténérzékenységre használnak, és a lisztérzékenység a gluténérzékenység egyik típusa, amely befolyásolja a vékonybelet. A gluténérzékenység egyéb fajtái befolyásolják a test egyéb szerveit, például a bőrt, a csontokat stb.
• A lisztérzékenységben szenvedők gluténérzékenyek. Mindazonáltal, aki gluténérzékenységben szenved, nincs celiakia.
Ajánlott:
Különbség A Paleo és A Gluténmentes Között
Paleo vs gluténmentes Az egészségtudatos világban az étrend nagyon fontos. A különféle étrendek azonban annyira változatosabbá válnak, mint amilyenek
Különbség A Fázis Különbség és Az út Különbség Között
Fáziskülönbség vs útbeli különbség A fáziskülönbség és az útkülönbség az optika két nagyon fontos fogalma. Ezeket a jelenségeket a
Különbség Az Android Okostelefonok Között A Samsung Epic 4G és A HTC EVO 4G Között
Android okostelefonok A Samsung Epic 4G és a HTC EVO 4G között a Samsung Epic 4G és a HTC Evo 4G az első okostelefon, amely a 4G hálózaton fut. A küzdelemben
Különbség A Szemüveg Között Az Ingyenes 3D Telefon LG Optimus 3D és Az LG Revolution 4G Telefon Között
Szemüveges 3D telefon LG Optimus 3D vs LG Revolution 4G Phone First Szemüveges ingyenes 3D telefon LG Optimus 3D és LG Revolution 4G két csúcskategóriás telefon, sok
Különbség A Lisztérzékenység és A Crohn-betegség Között
Fő különbség - Celiacia és Crohn-betegség A fő különbség a Celiac és a Crohn-betegség között az, hogy a Celiac-betegség egy autoimmun rendellenesség th